В России стремительно растёт производство чёрной икры
Фото: Pixabay.com В2019 году производство чёрной икры в России увеличилось на 23,3% — до 32,7 тонн. По мнению экспертов, это связано с ранее сделанными инвестициями в осетровые фермы, или же из-за переупаковки продукции из Китая и Уругвая. Как отмечает РБК, с 2005 года в России запрещён промышленный вылов осетра и севрюги на Волге и Каспии, […]