Жареная рыба — это просто, но только на словах. На деле сковорода стреляет, а вместо хрустящей корочки часто получается прилипшее к металлу филе. Есть один старый, но очень действенный прием, который решает сразу все эти проблемы. Его суть проста: после того, как рыбу обваляли в муке, кусочек быстро окунают в холодную воду и сразу отправляют […]
Зима ставит каждого водителя перед мучительным выбором. С одной стороны, кузов покрыт противной коркой из реагентов и грязи, которая разъедает металл. С другой — на улице трещит мороз, и мысль о мойке пугает: а вдруг все замки примерзнут, а краска потрескается? Парадокс в том, что и сторонники чистоты, и адепты «езды в броне» по-своему правы. […]
23 января — день памяти выдающихся подвижников, среди которых один из самых почитаемых учителей церкви — Феофан Затворник. Если вы выбираете имя для малыша или хотите поздравить близких, вот список именинников на эту пятницу. Мужские имена: Женское имя: Тайна даты: характер рожденных 23 января Считается, что люди, пришедшие в мир в этот день, обладают особой «тихой […]
Холодец — это не просто закуска под крепкие напитки, это настоящий кулинарный проект. В январе, когда за окном самые крепкие морозы, затеять варку правильного холодца — лучшее, что можно сделать на кухне. Немного истории (без скуки)Мало кто знает, что на Руси его называли студнем и считали едой «второго сорта». Его варили из остатков барских пиров […]
Поток туристов из Китая в зимнюю Москву только растет. И их отзывы показывают, что праздничная столица удивляет гостей совсем не тем, чего они ожидали. Вот что им кажется необычным. Китайцам очень нравится, как преображается Москва ночью. Если днем все может выглядеть серо, то с наступлением темноты город, по их словам, будто «добавляет яркости в настройках». […]
Щи из кислой капусты — это не просто еда, это зимняя терапия. Сегодня 22 января 2026 года, за окном разгар зимы, и ничего лучше обжигающих щей со сметаной еще не придумали. Главный секрет: кислота не дает картофелю развариться. Если забросить их вместе, картошка останется «стеклянной», отмечает Дзен-канал газеты «Приазовье». Ингредиенты на кастрюлю 4 л: Пошаговый процесс: 1. […]
Некоторые кошки по своей преданности легко дадут фору собакам. Они не просто приходят поужинать, а буквально живут вашей жизнью, тонко считывая пульс семьи. Но прежде чем заводить такого питомца в 2026 году, честно оцените свой график: если вы пропадаете в офисе по 12 часов, «одержимая» кошка от тоски и одиночества просто разнесет вам квартиру. Канал […]
С артистки планируется взыскать расходы на услуги адвокатов и отчет об оценке цены квартиры.
Он подчеркнул, что общество поспешно обвинило медиков во всех бедах.
В шорт-лист премии американской киноакадемии попала его картина «Три сестры».