21 апреля | 20:52
18+
1

Сырники в прошлом: творожная лепешка с яблоком на сковороде

Сырники теперь можно не готовить, есть рецепт проще и вкуснее. Делимся новым блюдом — творожная лепешка на завтрак. Это отличная замена привычным сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится без лишней возни, и даже те, кто творог не переваривает, от нее не откажутся. Что понадобится. Два яйца, две столовые ложки сахара, 200 граммов творога, треть чайной […]

1

Пивные стойки, граненые стаканы и три рубля на троих: алкогольная культура СССР

Когда в последний раз задумывались, откуда взялись все эти наши привычки — выпить «на посошок», закусывать водку салом или собираться в гараже «по душам»? Вроде как это было всегда. Но на самом деле у каждой традиции есть свои корни, и многие из них уходят прямиком в советскую эпоху. В СССР алкоголь стал не просто напитком, […]

1

Секрет немецких хозяек: необычный рецепт картофельного пюре из Азово 

Многие думают, что приготовить картофельное пюре проще простого. Начистил, сварил, добавил масла, растолок. Но иногда хочется чего-то нового, необычного, чтобы удивить домашних или гостей. В немецком поселке Азово под Омском готовят это блюдо по особенному рецепту. Его вкус запомнится вам надолго. Главный секрет этого блюда — необычная техника. Картофель сначала слегка обжаривают со специями, и […]

1

Именины 5 апреля: кого вспоминает церковь и как назвать ребенка по Святцам

Если православные родители хотят назвать ребенка по церковному календарю, они смотрят на Святцы — список святых, которых вспоминают в конкретный день. 5 апреля не исключение. В этот день церковь чтит сразу несколько святых. Итак, 5 апреля вспоминают преподобномучениц Анастасию, Варвару, Лидию и Пелагею, мучеников Алексея и Илью, священномученика Василия и преподобноисповедника Сергея. Также в этот […]

1

Аспирин для рассады: почему опытные огородники поливают им томаты

Иногда рассада томатов может быть сплошной головной болью. Растения получаются хилыми, шатаются от любого дуновения, едва держатся в стаканчиках. Но все может изменится после обычной простуды. Измельчите одну таблетку аспирина, разведите в четырех литрах воды и полил десяток самых слабых растений. Через неделю стебли станут плотными, а листья потемнеют. А через две недели разница станет […]

1

Мясо, картошка и терпение: рецепт гастрономической терапии

Жаркое в горшочках — это как старые добрые фильмы из 90-х. Все просто, душевно и не надо никому ничего доказывать. Только мясо, картошка, лук, терпение и глиняный горшочек, который превращает все это в настоящую кулинарную терапию. Готовится около двух часов. Из них 1,5 — само томление, когда из духовки тянет таким ароматом, что вся семья […]

1

Головоломка, которая заставит мозг скрипеть: проверьте уровень IQ

Многие думают, что спичечные головоломки — это детские игрушки. На самом деле нет. Такие задачки отлично прочищают мозги, развивают логику и, как говорят, даже поднимают уровень IQ. Их любят все — от школьников до профессоров. Вот вам пример на картинке: написано «6 — 3 = 9». Что-то тут явно не так. Задача простая — переложить […]

1

Дорого и никому не нужно: как Blu-Ray проиграл битву еще до начала

Когда-то давно все покупали DVD-проигрыватель для компьютера. Времена были такие — места на жестком диске вечно не хватало, и болванки здорово выручали. Стоили они копейки, а записать на одну можно было довольно много. Потом появился формат Blu-Ray. Места на таком диске — в разы больше. Но давайте разберемся, почему они резко пропали. Первая причина — […]