По церковному календарю 30 января именины отмечают обладатели восьми имен: семь мужских и одно женское. Если в этот день рождается мальчик, ему традиционно выбирают имя из этого списка: Антон, Виктор, Георгий, Иван, Павел, Егор или Ян. Для девочки подходящее имя — Антонина. Эти имена связаны со святыми, память которых чтят в эту дату. Например, имя […]
Иногда так хочется поставить на стол что-то особенное, но тратить часы на готовку нет сил или времени. Вот тут-то и выручает сугудай. Этой рыбной закуске не нужна плита, а готовится она всего 15 минут. В классическом рецепте используют северную рыбу, но можно приготовить из того, что есть: подойдет белый амур, толстолобик или щука. Главное — […]
О жизни Валерия Леонтьева сегодня говорят много и по-разному. В свои 76 лет легендарный артист, десятилетиями удерживавший звание короля эстрады, выбрал спокойную и закрытую жизнь вдали от шума мегаполисов. Как же на самом деле обустроен быт певца, чьи шоу когда-то гремели на всю страну? Три года назад Валерий Яковлевич принял непростое решение приостановить гастрольную деятельность. […]
В 1970-е в Москве решили провести смелый эксперимент: построить обычные жилые дома, но в форме идеального круга. Так появились два знаменитых девятиэтажных кольца на улицах Нежинской и Довженко. Архитектор Евгений Стамо хотел создать яркую доминанту на фоне скучных типовых «коробок». На бумаге все выглядело прекрасно: экономия материалов, уютный закрытый двор-коммуна, магазины и службы прямо в […]
Блинчики по этому рецепту выходят тонкие, ажурные и нежные. И получаются всегда, даже если вы спешите утром или уставшие вечером. Когда по дому разливается этот сладковатый сливочный аромат, даже самый хмурый день сразу становится уютнее. Что понадобится: Как готовить:Секрет в том, что здесь муку не заваривают кипятком. Кипяток нужен для другого — чтобы подогреть молоко. […]
Часто думают: если дома бардак, значит, человек просто ленивый. На самом деле все с точностью до наоборот. Беспорядок — это почти всегда про перегруз. Про состояние, когда в голове столько всего, что сил на простые бытовые решения уже не остается. Лень выглядит иначе. Тот, кто ленится, обычно не переживает из-за хаоса и даже не думает […]
Если вы уже разглядываете пакетики с семенами, готовясь к сезону, не упустите момент. Некоторые томаты нужно сеять на рассаду уже в январе. И это не каприз, а необходимость — у них очень долгий срок вегетации. Чтобы получить по-настоящему ранний и богатый урожай, их выращивают с запасом времени. Возьмем, к примеру, любимое многими «Бычье сердце». Эти […]
29 января православные верующие вспоминают апостола Петра и других святых. В народе этот день называли Петром-полукормом. Почему так? К середине зимы скотина обычно съедала ровно половину заготовленных кормов. Считалось, что именно на Петров день приходятся самые лютые морозы. Это время было своеобразной проверкой для хозяйства. С утра люди шли в церковь, молились апостолу Петру о […]
Что такое настоящий хаш? Многие считают его просто жидким холодцом или варят из чего попало. На самом деле это древнее кавказское блюдо со строгими правилами. Шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, как его готовят на самом деле. Главное правило — только говядина, а именно говяжьи ноги. Никаких других ингредиентов. Если добавить что-то еще, это будет уже совсем […]
Перед вами классическая головоломка. Смотрите на неверное равенство из спичек: 10 — 19 = 9. В нем всего одна ошибка. Ваша задача — найти ее и исправить, передвинув всего одну спичку. Правильный ответ нужно успеть найти буквально за секунды. Проверьте себя. Если справились быстрее 17 секунд — вы настоящий мастер таких задач. Уложились в 18-27 […]