Кабачковая икра «По-советски»: рецепт из детства, который не найти в сети
Помните настоящий вкус той самой советской кабачковой икры? Ту, с которой в детстве съедали полбуханки хлеба. К сожалению, в наши ее так уже не готовят, добавляют другие ингредиенты, поменялась даже технология приготовления. Мы представляем оригинальный рецепт из советской столовой, передающийся из рук в руки, как семейная реликвия. Кабачки для икры ни в коем случае нельзя […]