Как Америго Веспуччи открыл Америку

фото: vk.com

Все знают, что Америку открыл Христофор Колумб, однако сам он до конца своих дней об этом и не догадывался, считая ее неизвестным куском Индии. Понял это другой путешественник, кстати приятель Колумба, — Америго Веспуччи. 520 лет назад, 22 июля 1502 года, он вернулся из путешествия в Южную Америку в полной уверенности, что его друг открыл новый континент.

Он так его и окрестил – «Новый Свет». Такое название было дано запискам, изданным от его имени в родной для Виспуччи Флоренции в 1504 году, с тех пор и мы сами так частенько именуем эти земли. А вот наименование континента Америкой впервые дано немецким картографом Мартином Вальдзеемюллером. В 1507 году он нарисовал карту для своей книги «Введение в космографию», где новые континенты обозначил как «Америка». С тех пор так и зовем.

Удивительно, но Америго Веспуччи не был мореплавателем и впервые ступил на борт корабля как профессионал лишь в 45 лет. До этого большую часть жизни он был финансистом и работал в банке Медичи, затем в торговом доме Берарди в Севилье. Это финансовое учреждение дало деньги на путешествие Колумба. Вероятно, тогда они с Веспуччи и познакомились – в обязанности того входило снабжение флота, это он снаряжал вторую и третью экспедиции Колумба. И, похоже, стали приятелями – именно Колумб потом рекомендовал его испанскому королю.

фото: wikipedia.org

Сам Америго родился в довольно влиятельной во Флорентийской республики семье 9 марта 1454 года. Его отец Анастазио Веспуччи был государственным нотариусом, все братья и другие родственники тоже занимали видное положение. Поэтому не удивительно, что известный на тот момент флорентийский живописец Доменико Гирландайо написал портрет Америго, когда тому было всего 19 лет.

Обучением занимался дядя Джорджо Антонио Веспуччи, который был доминиканским монахом, но при этом довольно известным у себя на родине учёным. Поэтому Америго прекрасно знал латынь, мореходную астрономию, физику и географию. Закончил университет в Пизе, самостоятельно изучил и устройство корабля. Так что когда радикально сменил профессию, то это позволило быстро сделать карьеру в новой – впоследствии он станет главным кормчим Португалии.

А пока по настоянию отца занимается финансами. Вначале он это делает в Италии, а затем отправляется в Испанию, где начинает работу в учреждении Джането (Даното) Берарди. Со временем они подружатся, Веспуччи станет его партнером, и эта дружба сохранится до самой кончины Берарди в 1495 году.

И вот на пике столь блестящей финансовой карьеры он вдруг бросает всё и в 45 лет круто меняет свою жизнь став мореплавателем. Существуют две версии почему так случилось. По одной, Веспуччи испытывал финансовые трудности, поскольку славился своей патологической честностью – за всю жизнь, работая с гигантскими деньгами, он не присвоил себе ни одной монеты. 

Большинству наших современников такого не понять. Тогда тоже явление нечастое, так что на данное обстоятельство указывал в рекомендательном письме испанскому королю сам Колумб. Наверное, такая честность его тоже удивляла, поскольку знаменитый мореплаватель славился как тот еще жулик.

Но в этом уверенности нет, ведь положение финансиста все равно неплохо оплачивалось, тем более совладельца банка. Так что скорее всего верна вторая причина – Америго просто захотелось осуществить свою мечту о путешествиях, ведь не зря же он в юности с таким упоением изучал корабли. И сейчас эти знания пригодились.

Статуя Америго Веспуччи в галерее Уффици во Флоренции. фото: wikipedia.org

И он сразу же был назначен штурманом в экспедицию адмирала Алонсо де Охеда, соратника Колумба. В мае 1499 года она отправляется к новому континенту, где исследует часть Центральной Америки. Кстати, именно Веспуччи даст название Венесуэле – местные жители ставили дома на воде на столбах и Америго это напомнило Венецию. Так и назвал – «маленькая Венеция». Он дает название Рио-де-Жанейро местности с рекой, которую они увидели в январе. С португальского так и переводится – «январская река». Они обнаружили, а Америго описал, устье Амазонки.

По возвращении Веспуччи получит приглашение португальского короля Мануэля I Счастливого и совершит от его имени путешествия в 1501–1502 годах под командованием адмирала Гонсало Коэльо. Принять приглашение, вероятно, рекомендовали в банкирском доме Медичи, с которым Веспуччи был тесно связан всю жизнь. В его обязанности входило составлять и отправлять отчеты, которые он сам называл «письмами». Всего со всех экспедиций было отправлено 30 отчетов.

Он описывал быт индейцев, природу Бразилии, у бухты Всех святых даже углубились внутрь континента на 250 км. Экспедиция пытается обогнуть земли и проходит вдоль береговой линии до 25 градуса южной широты. Дальше не пошли – конца земли даже видно не было.

Все это позволило Америго Веспуччи по возвращении написать в своих записках «Новый Свет», что Колумб и они столкнулись с новым континентом и это никакая не Индия. На это указывало все – природа, внешний вид аборигенов и их обычаи. В своей книге он прямо говорит, что пришел к этому выводу во время экспедиции, которая так счастливо завершилась 22 июля 1502 года.

Кто первым стал играть в шахматы

фото: freepik.com

Из всех настольных игр, которое знало и знает человечество, лишь шахматы удостоились чести называться спортом. Это загадка для многих, но предположим, что они в эту категорию попали, потому что тренируют мозг и на этом успокоимся. Гораздо важнее, что игра действительно популярна во всех частях света, а 20 июля отмечается Международный день шахмат.

Установлен он FIDE — Всемирной шахматной организацией. Кстати, на всех языках мира эта аббревиатура такой и остаётся, по-русски тоже будет ФИДЕ. На любом другом языке аналогично, хотя другие, даже ООН, всегда даются на основе национальных языков. Само название составлено из французских слов. Организация была создана в Париже 20 июля 1924 года, эту дату с 1966 года и отмечают как День шахмат.

Считается, что шахматы – невероятно древняя игра, поэтому с удивлением узнаешь, что ей не более полутора тысяч лет. Да и то речь идёт о прототипе шахмат. Это время распада Римской империи и зарождения современных европейских государств. Единственное в чем все сходятся – игра появилась на Востоке.

И, скорее всего, это произошло в Индии. Хотя китайцы утверждают, что у них во II веке до нашей эры. Ну да по китаецентричной модели, которая там принята, все достижения человечества возникли в Поднебесной. Но остальной мир про китайские шахматы ничего толком не слышал, а вот то, что в Индии не позднее V века уже играли в нечто похожее, известно доподлинно.

Чатуранга из штата Раджастхан. фото: wikipedia.org

Там она называлась чатуранга, в игре была битва четырех родов войск – слонов (хасти), боевых колесниц (ратха), конницы (асива) и пехотинцев. Во главе их стоял раджа (позднее шах). Фигуры располагались по углам, их передвижение определялось с помощью игральных костей. Победителем считался тот, кто уничтожит все фигуры противника, включая и раджу.

Существует легенда, по которой игру выдумал один очень умный придворный, состоящий на службе у деспотичного раджи. Таким образом он хотел донести до властителя мысль, что тот ничего не стоит без своих подданных и если они его не защитят, то раджу уничтожит противник.

Раджа, судя по всему намёка не понял, но игра ему жутко понравилась, он пришёл в неописуемый восторг и решил вознаградить автора. Тот попросил награду зерном, а количество определить так: за первую клеточку шахматного поля одно зернышко, за второе две, за третье четыре и далее по геометрической прогрессии. 

Поскольку на доске 64 клетки, раджа подумал, что дело обойдётся пакетиком зерна. К его удивлению, выяснилось, что расплатиться с остроумным приближенным не хватит всего зерна не только в его княжестве, но и во всей Индии. Да и на всей планете – нужно хранилище объемом 180 кубических километров. Что в итоге получил изобретатель легенда умалчивает.

Игра стала распространятся по миру, приобретая везде свои черты. Считается, что современные шахматы произошли от персидского варианта. Там игра стала популярной в Кушанском царстве и стала называться чатранг или шатранг. Несколько изменились и правила – теперь целью игры стал мат.

С завоеванием Востока арабами, шахматы стали популярны и у них. Но поскольку ислам запрещал изображение живых существ, то изменились сами фигуры, они стали более стилистическими. Появляются первые труды, посвященные шахматам. Через арабов игра попала в Европу, скорее всего Испанию, где утвердился Кордовский халифат, хотя не исключают и Италию и случилось это примерно в XI веке. Но это западный путь.

Вячеслав Шварц. «Сцена из домашней жизни русских царей», 1865. фото: wikipedia.org

Гораздо раньше шахматы узнали в Древней Руси – здесь в них играли уже в VIII веке, то есть еще когда и Рюриковичей не было. Это подтверждает и фольклор – былинный князь Владимир и его богатыри частенько бьются в шахматы. Есть предположение, что сюда они попали по Волжско-Каспийскому торговому пути, далее пробрались в Скандинавию. Любили шахматы цари Иван Грозный и Петр Великий – это как раз задокументировано.

Нынешние правила игры в шахматы появились в Европе в начале XV века – это время называют великой реформой шахмат. Ферзь и слон начинают ходить именно так, как это принято сегодня. Удивительно, но именно к этому времени относится появление и первого чемпиона мира по шахматам. Им стал испанец Луис Рамирос Лусена примерно в 1495 году.

Шарль Барг. Игра в шахматы на террасе. фото: wikipedia.org

К этому титулу в столь средние века можно было бы отнестись со снисхождением, мол какие еще чемпионаты в то время, но по тому же принципу чемпионы будут определяться вплоть до середины XX века. Хотя до конца XIX века они будут проводиться нерегулярно. 

Первое публичное, с соблюдением правил, вниманием прессы и мирового сообщества состязание состоится только в 1886 году между Вильгельмом Стейницем и Иоганом Цукертортом и будет называться «матчем на первенство мира». Победит Стейниц. С тех пор такие первенства будут регулярными и дадут большое число великих шахматистов, включая и нашего Александра Алехина.

А вот первый структурный чемпионат мира по шахматам ФИДЕ начнет проводить только с 1948 года. И это событие традиционно приковывает внимание публики, за состязаниями следят с не меньшим вниманием и горячностью, чем за чемпионатами по футболу. Да и среди граждан шахматы остаются одними из самых популярных игр. Хотя во многом уже приобрели свой компьютерный вариант – это одна из самых скачиваемых игр. А значит День шахмат точно есть кому отметить.

Почему англичане вынуждены были дать независимость Индии

фото: wikipedia.org

Индия – одна из немногих стран Древнего мира, которая дожила до современной эпохи. С тех времён шло поступательное развитие общества, многочисленных народов её населявших, в своём, отличном от Европы ключе. Но на протяжении всего времени, это была, скорее, лишь территория, объединённая общим названием, а не единое государство. С XVIII века Индия стала колонией Великобритании и лишь 75 лет назад получила независимость – 18 июля 1947 года.

Именно в этот день английский король Георг VI подписал закон, который ранее принял парламент, о предоставлении Индии независимости. Но как национальный праздник там отмечают 15 августа – день, когда закон вступил в силу. Британская Индия была разделена на два государства – Пакистан и, собственно, Индию. Несколько позже Восточный Пакистан также приобрёл независимость и получил название Бангладеш.

А всё началось с эпохи Великих географических открытий, когда Васко да Гама открыл морской путь в эту страну. Индию, точнее её товары, европейцы хорошо знали ещё с античных времен. Её богатство кружило голову многим, даже великий Александр Македонский предпринял свой знаменитый индийский поход, но страны не завоевал – слишком долго до неё было идти пешком.

Именно идти – все дороги были сухопутными, по ним и передвигались караваны. В Средние века их контролировали арабы, а на средиземноморском участке торговлю перехватывали итальянцы. Но всё обрушилось с падением Константинополя и возникновением Османской империи – европейцам путь закрыли. Надо было искать новые возможности для торговли.

Успеха в этом деле достигли самые отважные мореплаватели того времени – португальцы. Уже в 1510 году они открыли свою первую торговую факторию в Гоа, причем захватив там клочок земли. Однако попытки продвинутся вглубь территории особого успеха не принесли. Постепенно португальцев начали вытеснять более локтястые голландцы и французы. Поселения и фактории стали появляться во множестве.

Форт Уильям — первый бастион Ост-Индской компании на востоке Индии. фото: wikipedia.org

Последними очнулись англичане. В 1600 году там была создана Ост-Индская компания, которой правительством были переданы права проводить в Индии не только коммерческую деятельность, но военную и политическую. В 1612 году была основана первая английская фактория в Сурате. В 1687 году штаб-квартира компании обосновалась в Бомбее.

Постепенно компания продвигалась вглубь страны используя старинный принцип «разделяй и властвуй». Индия – это был набор княжеств, которые вечно враждовали между собой. К тому же властители, падишахи и раджи, были продажными, что сильно облегчало дело. 

Поэтому к XVIII веку под контролем англичан была уже значительная территория. Сильнее всего удалось закрепиться в Бенгалии и ее жителей британцы обобрали без какого-либо стеснения. Вплоть до того, что там возник голод, от которого умерло не менее 10 млн человек. Это ли не голодомор?

Окончательно под владычество британской короны Индия перейдёт в 1757 году, после поражения индийцев в битве при Плесси. С этого момента все церемонии были окончательно отброшены. В стране появляются губернаторы, хотя и местные феодалы сохраняют номинальную власть.

Англичане не сильно церемонились и с европейцами – в XIX веку все они были из Индии вытеснены и громадные средства потекли в лондонские карманы. Именно на них, в том числе, и была осуществлена знаменитая промышленная революция, которая позволила британцам вырваться вперёд. Только за первые 23 года своего правления, до 1780 года, из Индии было вывезено 28 млн фунтов стерлингов – колоссальная сумма. Впоследствии они все свои скачки в развитии будут осуществлять за счёт других. Пытаются и сейчас.

Однако Ост-Индская компания не знала пределов в своей алчности. Все это постепенно накапливало недовольство внутри народа, способствовало осознанию себя как единой нации. В качестве войск использовались местные жители, которые получили название сипаев, хотя командовали ими, в основном, британские офицеры. 

Сипаи армии Мадрасского президентства. фото: wikipedia.org

В 1857–1859 году произошло восстание сипаев, которое хоть и было подавлено, но привело к тому, что Ост-Индская компания была отстранена и британская корона перешла к прямому управлению. Королева Виктория объявила себя императрицей Индии.

Но это обстоятельство не сильно повлияло на благосостояние населения – оно продолжало стремительно нищать. Поэтому уже в XX веке начинается движение за провозглашение независимости Индии. Его возглавил юрист Махатма Ганди, который учился в Лондоне и понимал за счет чего и кого процветала метрополия. Он и его соратники начинают волну неповиновения, мирное давление на колонизаторов и в 1920–1930 годы добиваются некоторых уступок. В 1935 году индийцы получили избирательное право и свой совещательный орган. Еще не законодательный.

По окончании Второй мировой войны Великобритания была уже ослабленной – слишком много ресурсов ушло на противодействие фашистскому режиму. В результате её положение в мире тоже заметно упало. На удержание колоний стало уходить чересчур много сил, а англичане привыкли к тому, что это их всегда содержали. Рядовые британцы больше не видели причин удерживать территории любой ценой, когда даже продуктов не хватало.

В этих условиях британский премьер-министр Клемент Эттли объявил 20 февраля 1947 года о намерении предоставить независимость Индии ещё до конца 1948 года. Но все случилось несколько быстрее. Уже в начале лета парламент принимает Закон о независимости Индии на основе плана Маунтбеттена, а 18 июля король Георг VI его подписывает. 15 августа 1947 года он вступает в силу Индия и Пакистан стали независимыми.

Кто придумал маргарин и для кого

фото: vk.com

В холодильнике буквально каждого домохозяйства всегда можно обнаружить пачку маргарина. Кто-то любит сделать с ним бутерброд, некоторые на нём жарят, не обходятся те, кто печет пироги и домашние сладости. И хотя маргарин периодически лишают ореола полезного, он все равно остаётся важным продуктом и 15 июля отмечается его день.

Более того – праздник является международным, а отмечается потому, что в этот день получил свидетельство о рождении – его изобретателю выдали патент. Получил его химик Ипполит Меж-Мур (Меже-Мурье) в 1869 году, выполняя задание императора Наполеона III, который призвал ученых найти дешевую замену сливочному маслу для армии.

Но вот само название «маргарин» появилось намного раньше – в 1813 г. Как же так, почему название было, а продукта ещё нет? Дело в том, что пищевой продукт маргарин стал так называться по основному компоненту, который открыл известный французский химик Мишель Эжен Шеврель.

Мишель Эжен Шеврель. фото: wikipedia.org

Его часто также называют фармацевтом, поскольку работы Шевреля оказали огромное влияние на развитие медицины. Но его боготворят и косметологи, поскольку, изучая свойства глицерина он способствовал появлению качественного мыла. Благодаря его работам появился стеарин. 

Ну а художники и вовсе носили на руках – будучи вначале руководителем лаборатории гобеленовой фабрики, а затем и ее директором, Шеврель описал химические свойства красок и даже выпустил брошюру, которую живописцы зачитывали до дыр. Все импрессионисты использовали краски, созданные по его указаниям.

Так вот именно Шеврель открыл маргариновую кислоту. Впоследствии твердый продукт Меж-Мурье получил название олеомаргарина, где «олео» — это масло, а вот греческое «маргарин» означает «жемчужина». Отложения жирных кислот напоминали жемчужинки, отсюда и название. Впоследствии «олио» отпало, остался чистый маргарин. Хотя в некоторых штатах Америки, наоборот, отпал «маргарин» и там продукт знают как «олео».

Этим изобретением Шевреля и воспользовался Ипполит Меж-Мур. В свое время он прославился тем, что сумел победить грибок, портивший вино и спас от разорения целый французский регион, а заодно и собственную семью. Для этого устроился учеником фармацевта и очень быстро не только освоил профессию, но и стал признанным химиком.

фото: freepik.com

С тех пор работал в пищевой промышленности. В какой-то момент уже стал знаменит во всей Франции тем, что изобрел метод выпечки хлеба, который позволял получить из того же количества ингредиентов больше продукта. За что и был удостоен ордена Почетного легиона.

Наполеону III необходимо было найти замену сливочному маслу, которое было не только дорогим, но его еще и не хватало. А жиры в рационе солдат играли весьма важную роль. Поэтому он и обратился к ученым помочь в этом. За хорошее вознаграждение, разумеется.

Меж-Мур решил использовать говяжий жир и молоко низкой жирности, которое было непригодно для получения сливочного масла. До этого он заметил, что от получаемой коровами пищи зависит не жирность молока, а лишь его количество. Значит жиры приходят из тела животного. Соединив эти продукты, он получил новый, который как раз и назвал олеомаргарином. Позднее маргарин стали производить из растительных масел выдавливая из них жидкость и добавляя формы масляной кислоты.

Наполеон был в восторге – ведь решалась важнейшая задача снабжения армии при всегдашнем дефиците бюджета. Хотя сами генералы отнеслись к маргарину настороженно – уж очень необычным были цвет и вкус. Зато интенданты ухватились за новинку с радостью, особенно в военно-морском флоте, и стали закупать маргарин тоннами.

Гражданское население тоже оценило продукт, в том числе и в других странах, особенно США. Люди его стали активно покупать, хоть и не от хорошей жизни – сливочное масло было непомерно дорогим. 

Все это взбесило производителей молока, которые начали активную борьбу с маргарином. И довольно успешно. Уже через некоторое время им удалось закрепить законодательно, чтобы в магазинах висели плакаты с предупреждением о вреде маргарина. Поскольку цвет определялся добавками, то в некоторых регионах его запретили делать желтым, кое-где законодательно оно стало розовым и даже черным. В США на него установили повышенный налог. Все это привело к падению спроса на маргарин.

фото: freepik.com

Но все изменилось, как только началась Первая мировая война – дефицит продуктов заставил вспомнить о маргарине, и он вновь стал востребованным и популярным. То же самое произошло с началом Второй мировой войны. Одним словом, маргарин стал палочкой-выручалочкой в моменты кризисов. Про него вспоминают, когда становится плохо с продуктами и немедленно объявляют вредным стоит только экономике поднять голову.

Сейчас маргарин снова не в чести у мировых властей, его производство ограничивают, в том числе и в России, ссылаясь на вредные трансжиры. Но судя по тому, что на мир вновь надвигается угроза голода, то скоро можно будет увидеть публикации о пользе маргарина. Хотя многие уже перешли на него, разглядывая цены на сливочное масло, которое уже превысило стоимость говядины. Ну а хозяйки и раньше пропускали все рассказы о вреде маргарина мимо ушей – для выпечки он давно стал незаменимым.

Когда началась в России эпоха телефона

фото: freepik.com

Современную жизнь невозможно уже представить без телефонной связи. Она догнала в своем развитии самые смелые мечты фантастов и теперь по телефону можно говорить, читать сообщения и даже видеть собеседника. И случилось это буквально за считанные годы. Но большая часть граждан еще помнит эпоху, когда телефон в карман было не положить и он был предметом мечтаний советского человека. А началось всё ровно 140 лет назад с открытия в России первых телефонных станций 13 июля 1882 года.

Они заработали одновременно в крупнейших городах страны – Москве, Санкт-Петербурге, Варшаве, Риге, Одессе. В Москве первую станцию оборудовали в доме купца первой гильдии Константина Абрамовича Попова. Это был большой, пятиэтажный, особняк на Кузнецком мосту, дом 6. Там огромные панорамные окна и сами помещения оказались практически идеальными для телефонной станции того времени.

Станция была системы Гилеланда и принадлежала компании Александра Грехема Белла. Именно он получил в Вашингтоне в 1876 году патент на первый в мире телефон, который был указан как «Телеграф, при помощи которого можно передавать человеческую речь». Сам Белл был профессором физиологии органов речи и физики Бостонского университета. 

Александр Грехем Белл. фото: wikipedia.org

Это интересная, и как часто бывает с американскими патентами, запутанная история. Наверное, о ней ГлагоL подробнее расскажет, когда будем вспоминать изобретение телефона. А пока отметим, что ровно через два часа после Белла такой же патент подал изобретатель Грей Илайша и они потом долго судились – более 600 процессов! 

Но и это не всё. За 15 лет до этого, в Нью-Йорке телефонный аппарат продемонстрировал Антонио Меуччи, но не озаботился патентом. В 2002 году Конгресс США принял резолюцию, по которой именно его признал изобретателем телефона. Так что принцип «кто первый встал, того и тапки» иногда и не срабатывает. Пусть и через полтора века.

Что такое телефон в России узнали почти сразу. Здесь уже была развита телеграфная связь, которой пользовались вовсю, несмотря на дороговизну отправляемых телеграмм. Телефон был установлен в Зимнем дворце, император и его семья с удовольствием по нему общались. А в 1879 году состоялся разговор монарха с Малой Вишерой (ныне Новгородская область) и это был первый в стране междугородний звонок. 

Но страна после отмены крепостного права и реформ Александра II развивалась неслыханными темпами и предпринимателям требовалась более быстрая связь, буквально в режиме диалога. Поэтому фабриканты начинают устанавливать на своих предприятиях телефонные станции еще до появления общедоступных. 

И вот в России концессию на установку телефонных станций отдают компании Белла. Этому предшествовало постановление правительства от 25 сентября 1881 года об «Основных условиях устройства и эксплуатации городских телефонных сообщений в России». Был объявлен конкурс на установку телефонных станций и его выиграл инженер Владимир фон Баранов. Он был выходцем из эстляндских дворян и помимо инженерной работы занимался и бизнесом.

Но выиграв конкурс он легко переуступает права концессии компании Белла, которая получает монополию на целых 20 лет. И та мгновенно приступает к бурной деятельности. Уже 22 мая 1882 года практически во всех московских газетах появилось объявление, которое «покорнейше» просило горожан подавать заявки на установку телефонов.

Абонентская плата была огромной – 250 рублей в год. Если перевести в нынешние цены, то мы бы сейчас платили по 300 тысяч в год. Но нечто подобное мы помним на заре сотовой связи, когда за разговоры по мобильному первые компании тоже драли с нас деньги нещадно и ничуть не смущаясь. Сейчас, кажется, к тому же идет.

Сам аппарат тоже отличался от привычных нам впоследствии дисковых телефонов. Это был тяжеленный ящик весом в 8 кг, который вешали на стену. Привычной трубки не существовало, а было два рожка или воронки. Одну надо было подносить к уху, в другую орать. Именно так – связь была еще довольно паршивой и приходилось напрягать голосовые связки. Впрочем, советскому человеку это объяснять не нужно, традиция кричать в трубку закрепилась надолго.

фото: vk.com

На телефоне была краткая инструкция: «Не слушайте ртом, не говорите ухом». Это потому, что рожки вечно путали, хотя воронка с микрофоном была прикреплена снизу, а с наушником – повыше. Интуитивно можно было догадаться. Но когда нашего человека это останавливало!

Сама телефонная станция была однопроводная, использовались доски системы Гилеланда по 50 номеров каждая. Абонентов соединяли телефонистки – те самые знаменитые «Алле, барышня!» Это была престижнейшая профессия! Барышень набирали по конкурсу. Им должно быть от 18 до 25 лет, а длина туловища 128 см. Как будто в рожок телефона что-то видно было…

Чтобы вызвать телефонистку надо было покрутить ручку сбоку, а затем назвать ей номер кому хочешь позвонить, первоначально он был трехзначным. Закончив разговор снова крутнуть ручку — иначе не рассоединит.

Так 140 лет назад телефонная связь появилась в России, к окончанию концессии компании Белла в 1902 году в Санкт-Петербурге было уже 3 800 абонентов, в Москве – 2 860. Телефонная связь появилась во всех крупных городах, а дальше побежала по бескрайним полям к Тихому океану. Дожидаясь наступления эры мобильных телефонов.

Почему первый шоколад нельзя было сгрызть

фото: freepik.com

Среди многочисленных сладостей и лакомств особое место занимает шоколад. Он отлично подходит для презента, гостинца, но при этом его можно спокойно есть каждый день, использовать в качестве перекуса как хороший источник энергии. А главное, получать при этом ни с чем не сравнимое удовольствие. 11 июля отмечается Всемирный день шоколада и всё перечисленное можно проделать с особым смыслом.

Как водится, большинство современных «праздников» и «дней» — молодые, появились совсем недавно. День шоколада не исключение – его придумали французские шоколатье в 1995 году. Празднуют все, кроме американцев – у этих, как всегда, свой день. Но сам продукт невероятно древний, хотя европейцы распробовали его относительно недавно. Однако именно они придумали, что можно шоколад не только пить, но и грызть.

История продукта начинается примерно в XIX веке, только не во времена Пушкина или Наполеона, а до нашей эры. Впрочем, современный XIX век тоже окажется переломным, причем в прямом смысле, но об этом позже. А пока какао используют индейцы древней Америки. Во всяком случае его следы были обнаружены на сосудах, которые использовались племенем ольмеков, живших на побережье современной Мексики и имевших свое государство.

Но придумали использовать какао даже не они, а в Перу. Предполагается, что это был напиток, который участвовал в религиозных обрядах. Для приготовления изначального индейского шоколада использовалась мякоть фрукта, а не косточки-бобы, как впоследствии. Все это настаивалось и получалась бражка. 

фото: freepik.com

Потом все-таки начали растирать именно бобы. В них добавляли перец-чили, соль, воду, могли бросить щепотку ванили и разбавляли, взбивая, холодной водой. Получался «чоколатель», «вспененная вода». Это и был древний шоколад.

Как именно применяли какао самые древние индейцы доподлинно не ведомо – письменных источников того времени не существует. Но зато точно знаем, что с ним они делали, когда в Америку заявились европейцы. Первым, как известно, прибыл Христофор Колумб. И похоже его, как почетного гостя, встретили преподнеся чашу с шоколадом. Напиток отважному путешественнику показался бурдой. 

Тем не менее, Колумб привез его в Испанию и даже угостил королевский двор, но продемонстрировал как экзотику, на регулярном употреблении не настаивал. Король и придворные вкусили, сплюнули и забыли. Так утверждает легенда.

Эрнан Кортес. фото: wikipedia.org

А вот исторически достоверно, что популярным напиток сделал завоеватель Мексики конкистадор Эрнан Кортес. Точнее модным. Чоколатель старому бражнику понравился, к тому же предпринимательская жилка сработала. В сокровищнице императора Монтесумы он обнаружил тонны какао-бобов, поскольку ими платились налоги. Ну не пропадать же добру! Поэтому в Испании он умело презентовал напиток и сделал так, что он стал модным у аристократов. Те морщились, но пили. В результате Кортес даже собственную плантацию завел в Мексике и получал с нее приличный доход.

Постепенно напиток из какао приспособили под европейский вкус – в него добавили сахар, корицу и он стал горячим. Шоколад начал распространятся среди вельмож Италии и Франции, куда его привезла небезызвестная королева Анна Австрийская. Англичане не смогли удержаться и вместо воды начали использовать молоко. И это было удачное решение, так мы и сейчас делаем.

Голландцы, как представители передовой на тот момент капиталистической державы, проявили предпринимательскую смекалку и запустили промышленное производство шоколада. Для приготовления напитка бобы требовалось измельчить, ну как сейчас это делают в кофемолках. Только тогда были какаомолки. Голландцы стали мельчить бобы сразу, а потом прессовать порошок в плитки. От них отламывали кусочек и заваривали. 

А вот есть такой шоколад еще было нельзя. Но в 1828 году семья голландских шоколотье ван Хаутен придумала и запатентовала новинку. Они стали отжимать какао-бобы в прессе собственного изобретения выдавливая из него масло. Затем жмых измельчали и получалась пудра. Во-первых, она легко и хорошо растворялась в горячей воде, что делало напиток более насыщенным и вкусным. А, во-вторых, и это главное, выяснилось, что если вновь смешать эту пудру с отжатым маслом, то получается твердый шоколад! Который мы сейчас с удовольствием и хрумкаем.

Но вот промышленное производство плиточного шоколада в 1847 году запустила фирма JS Fray & Sons. А рецепт молочного шоколада изобрел в Швейцарии Даниэль Петер добавив сухое молоко. Кстати, молочным шоколад считается если в нем содержится не более 30 процентов масла. Но темный, в 70 и даже 90 процентов, считается более полезным.

фото: freepik.com

С конца XIX века продукт становится массовым и общедоступным, появляется огромное количество сортов шоколада, которые множатся до сих пор. В России его стали производить на фабрике, которую в 1849 году открыл немец Теодор Фердинанд фон Эйнем, сейчас она известна как «Красный октябрь». Не менее прекрасный шоколад производила и фабрика Алексея Абрикосова, которую мы теперь называем «Бабаевской». Кстати, именно он первым стал в Росси делать фрукты в шоколаде.

Медики давно доказали полезные свойства шоколада, он укрепляет физические свойства человека и выносливость, поэтому входит в рацион пайков спецназа, его выдают летчикам. Содержит эндорфины, которые повышают настроение, способствует отдыху и восстанавливает психику. И чем темнее шоколад, тем выраженнее эффект. Вот только диетическим продукт никак не назовешь – уж очень калорийный. Так что, празднуя День шоколада особо не увлекайтесь – до дня физкультурника еще целый месяц.

Когда жили и кем были святые Петр и Феврония Муромские

фото: vk.com

8 июля в России отмечается День семьи, любви и верности, который также известен как день памяти святых Петра и Февронии Муромских. Президент В. Путин 28 июня подписал указ о признании праздника государственным и в таком качестве он отмечается впервые. Это редкий случай, когда праздник носит одновременно и светский и религиозный характер. Этим и объясняется его двойное название. К тому же персонажи были вполне реальными людьми, хотя о них мы знаем, в основном, по литературным произведениям.

Петр и Феврония в России были хорошо известны и весьма популярны. Особенно сильным почитание стало с конца XVI века, времени правления царя Ивана Грозного. Именно в это время появилась «Повесть о Петре и Февронии Муромских», литературное произведение, которым зачитывались образованные люди того времени. 

И лишь богоборчество советской власти выбило из народной памяти удивительную историю этих святых. Поэтому-то многие удивились – да откуда же взялись не с того не сего эти Петр и Феврония?! А они были всегда.

фото: vk.com

Русская православная церковь канонизировала, то есть признала святыми Петра и Февронию, в 1547 году. По этому случаю митрополит московский Макарий поручил монаху Ермолаю-Еразму написать повесть о новых святых. Исследователи не исключают, что это мог быть и другой человек, но пока все указывает именно на Ермолая-Еразма. Он был очень талантливым писателем и интеллектуалом, со своим стилем, поэтому произведение получило широкую популярность, и книга имелась в каждой образованной семье.

По сюжету на князя Муромского вдруг напала проказа – он весь покрылся струпьями, и никто не мог его вылечить. Случилось это от того, что он убил змея-искусителя помогая своему брату и его жене, а попавшая на него кровь оказалась ядовитой. 

Тогда ему посоветовали обратиться к девушке Февронии, которая была несмотря на молодость, уже известной целительницей. Она была дочерью пчеловода, в повести сказано – «древолаза». То есть собиравшего мёд диких пчёл, ещё таких называли бортниками.

Это обстоятельство разъясняет почему она могла лечить – Феврония выросла в лесу, среди природы и значит хорошо разбиралась в лечебных травах. То есть никакой мистики, если смотреть со светской точки зрения в её даре не было. Но по представлениям церкви и мирян такой дар возможен только с благословения божьего. Так что попытки расшифровать ее роль в повести как колдунья, которые иногда возникают, никакого отношения к реальности не имели.

Феврония помогает Петру, но прежде ставит условие – он должен жениться на ней. Тот соглашается, но излечившись нарушает своё слово. Однако не смог доехать даже до дома, как болезнь вновь охватила его. Петр возвращается, Феврония его исцеляет повторно и тот берет её в жены.

Однако муромские бояре, а особо их завистливые и сварливые жены, категорически отказываются признать простолюдинку своей княгиней. Более того, они ставят Петру условие – либо жена, либо княжеский стол. Тогда тот покидает Муром, селится с супругой в отдалении и начинает жизнь трудового человека. Им было нелегко, но Петр ни разу не попрекнул свою супругу, что она стала причиной изгнания. Это был подвиг любви и, в не меньшей степени, верности.

фото: vk.com

Но и муромским боярам стало не сладко. Это только кажется, что любая кухарка может управлять государством. А в реальности «эффективными менеджерами» не рождаются – их готовят к управлению. Поэтому не то, что кухарка, но и не всякий боярин сможет управлять. Так и случилось в Муроме – бояре не справились, порядка навести не смогли и отправились к Петру бить челом, просить о возвращении. Тот вернулся и далее они с Февронией жили счастливо, а в старости оба постриглись в монахи.

Повесть — произведение литературное. Но персонажи были абсолютно реальными, их мощи (тела) покоились в одном из муромских соборов, а когда он обветшал, то перенесли во вновь построенный. Вот этот день и отмечается церковью как память святых Петра и Февронии. 

Второе перенесение мощей в 1992 году отмечается особо в воскресение, предшествующее 19 сентября. Именно в этот день можно венчаться.

Вот только в миру у Петра и Февронии были иные имена. Историки не сомневаются, что персонажи абсолютно исторические, но называют разных муромских князей, живших с XII по XIV века. Однако большинство склоняется к версии, что речь идет о князе Давиде Юрьевиче и его жене Ефросинии. Именно они в преклонные годы оба примут монашеский сан и получат в иночестве имена Петра и Февронии. Под ними их церковь и вспоминает. А вместе с ней теперь и мы тоже восстанавливаем утраченную память. И подобно нашим предкам восхищаемся жизнью, любовью и верностью этих замечательных людей, о которой писали талантливейшие русские литераторы еще в XVI веке.

Как школьная драка превратила Ньютона в великого учёного

фото: vk.com

Есть такие научные работы, которые не просто переворачивают наше представление о мироздании, а непосредственно влияют на нашу жизнь. Даже если мы ничего не смыслим в физике или математике, то ежедневно пользуемся благами цивилизации, которые стали возможны благодаря им. Одним из таких стал труд Исаака Ньютона «Математическое начало натуральной философии». То самое, где он описал закон всемирного тяготения и три своих закона механики.

Дата публикации этого фундаментального труда указывается то 5 июля 1687 года, то 6 июля. Тут пусть уточняют педанты, для нас главным является, что книга вышла в свет в эти дни ровно 335 лет назад – на титульном листе указано Anno MDCLXXXVII. В переводе с латыни означает: 1687 год от рождества Христова.

Сложное для современного уха название «Математическое начало натуральной философии» следовало бы перевести как «Математические основы естествознания». Это отмечал ещё первый переводчик труда Ньютона на русский язык А. Крылов, генерал-лейтенант и почётный профессор Академии наук, к изданию книга Ньютона в 1916 году. Но оставили как есть, поскольку название уже закрепилось в ученом мире.

Исаак Ньютон оказался тем ученым, который окончательно перевёл науку из разряда средневековой схоластики в то состояние, под которым мы её сейчас понимаем. По оказанному влиянию его часто ставят вторым после Аристотеля. При этом был человеком глубоко верующим, утверждал, что наука ни в коей мере не отвергает наличие Бога или некоей высшей силы как минимум. Он станет не менее знаменитым теологом. Заодно увлекался всякого рода мистикой и серьёзно изучал алхимию.

фото: vk.com

Такая истовая, искренняя вера в бога, в некое предначертание, возможно связано с тем, что Ньютон вообще чудом появился на свет. Случилось это 25 декабря 1642 года в деревне Вулстроп графства Линкольншир в Англии. Ребёнок был недоношенным, хилым, все были уверены, что вот-вот помрёт, поэтому даже крестить не стали. Сделали это только, когда ко всеобщему изумлению выжил – и более здоровые в то время умирали, детская смертность была колоссальной. Ньютон всю жизнь считал, что появление на свет в Рождественский сочельник было знаком свыше.

Маленький Исаак рос нелюдимым – любым играм со сверстниками предпочитал в одиночку изучать механические предметы, окружающий мир, много времени проводил в саду. Так что падающие яблоки видел регулярно, если вспомнить знаменитую легенду как открыл закон всемирного тяготения. 

Но по этой же причине в школе учился отвратительно, к тому же часто болел и пропускал занятия, за что был нелюбим учителями. Ещё хуже обстояли дела с одноклассниками – отношения были настолько плохими, что однажды его просто изрядно отколошматили. Ответить силой он не мог, тогда решил взять умом. И превратился в первого ученика, к великой радости педагогов. Именно они впоследствии приложат все усилия, чтобы он поступил в Кембридж.

И это был счастливый момент для мировой науки. В университете он изучал все подряд, даже теорию музыки, хотя отдавал предпочтение математике и естественным наукам. Похоже уже там он пришёл к понимаю основных постулатов своего будущего труда. Во всяком случае доктор физико-математических наук Владимир Кирсанов в своей диссертации «Ранняя история «Математических начал натуральной философии» Исаака Ньютона» с удивлением отмечает, что тот к мысли о существовании всемирного тяготения пришёл ещё студентом в 1665–1666 годах. 

Первое издание «Начал», личный экземпляр Ньютона с его пометками. фото: vk.com

Подтверждение, что почти все свои постулаты учёный вывел ещё в юности, мы находим и у знаменитого астронома Эдмонда Галлея, который был чуть ли не другом Ньютона. В августе 1684 года он приехал к нему и среди прочего сообщил, что вместе с Робертом Гуком и Кристофером Реном думают, как из формулы закона тяготения вывести доказательства закономерности эллиптических орбит небесных тел. Ньютон небрежно бросил, что у него это уже всё есть и обещал прислать. Что и сделал. Галлей пришёл в полный восторг и буквально настоял, чтобы Ньютон все свои открытия изложил на бумаге. Тот пообещал.

По воспоминаниям помощников, вначале ученый неохотно взялся за дело, занимаясь записями в перерывах между химическими опытами. Он вообще считал такую фиксацию не суть важной – просто, чтобы уж выполнить обещание. А затем все более втягивался и уже писал с увлечением. Так появился на свет знаменитый труд «Математическое начало натуральной философии».

Авторитет Исаака Ньютона с появлением книги, где не было вообще ничего умозрительного, предположительного, а только доказательства, взлетит на небывалую высоту. С 1703 года он будет президентствовать в Королевском научном обществе и наведет там порядок. Все студенты мира начнут изучать физику и математику по его трудам.

Когда Петр I вместе с Великим посольством прибудет в Англию, то тоже пожелает встретиться с великим ученым. Кстати, на Ньютона он произвел самое благоприятное впечатление, тот с удовольствием отмечал, что русский царь сведущ в науках не в пример больше, чем английские монархи.

Началась эпоха Ньютона. Его авторитет оказался столь высок, что английские ученые только в XIX веке смогли оттолкнуться от его постулатов и начать их развивать, как это сразу принялись делать ученые остальной Европы. Удивительны биография и личные качества Исаака Ньютона, которые здорово разрушают стереотип как должен выглядеть столь маститый ученый. Хотя именно Ньютон, во многом этот стереотип и сформировал. Вот такой парадокс. Но об этом ГлагоL надеется рассказать ближе к Рождеству, когда будет отмечаться 380 лет со дня рождения великого ученого.

Как герой Италии Гарибальди стал революционером в России

Памятник Гарибальди в Ницце. фото: wikipedia.org

Революционеры довольно часто становятся национальными героями, но почитание редко выходит за границы отдельных государств. Хотя их могут знать и в остальном мире, восхищаться или сочувствовать. Но в XIX веке был один революционер, который стал героем сразу для нескольких стран на разных континентах, а его имя для всего остального мира, включая и властителей, нарицательным. 4 июля исполняется 215 лет со дня рождения национального героя Италии Джузеппе Гарибальди.

Для России имя Гарибальди также имеет особое значение – его пример вдохновлял несколько поколений людей, которые стремились к преобразованиям в стране. Многие вступали в ряды его освободительной армии, сражаясь с австрийцами за объединение Италии. 

Помните фильм Эльдара Рязанова «О бедном гусаре замолвите слово»? Там рассказывая о дальнейшей судьбе главного героя, сообщается, что он погиб в рядах гарибальдийцев. Но и для самого Гарибальди Россия стала страной, где он начал свою деятельность как освободитель Италии.

Гарибальди во время службы на флоте. фото: wikipedia.org

Родился Джузеппе Гарибальди 4 июля 1807 года в итальянском городе Ницце. Да, в то время этот знаменитый курорт на Лазурном берегу относился к Сардинскому королевству, в состав Франции он войдет только в 1860 году, когда его император Наполеон III обменяет на Милан. Он уже был французским при Наполеоне I, там всегда было смешанное французское и итальянское население.

Отца звали Доменико Гарибальди, он был родом из Генуи и являлся капитаном корабля, который то занимался рыболовством, то перевозкой грузов по средиземноморью. Матушку величали донна Роза Раймонди Гарибальди и она страстно мечтала сделать из сына духовное лицо, для чего и наняла ему в учителя монаха. Был еще один, отставной офицер Арена, который учил прикладным наукам – математике и письму. Как видим, семья была довольно обеспеченной.

В монахи Пеппино (уменьшительное от Джузеппе) не собирался, поэтому в 15 лет просто удрал из дома поступив на корабль юнгой. И хотя системного образования не получил, но был чрезвычайно любопытен, многое освоил сам. Помимо итальянского и французского, на которых говорили в Ницце, знал английский, испанский, греческий и латинский языки. Как и многие в юности, пытался писать стихи.

И уже в первом своем плавании на корабле «Констанца» побывал в России – судно заходило в Одессу. Тридцатые годы XIX столетия – это время непрерывных освободительных восстаний по всему Средиземному морю. Греки поднимались против владычества османов, южноитальянские города сопротивлялись местным феодалам, северные — австрийцам. 

Гарибальди и его люди перетаскивают корабли волоком во время войны Фаррапус. фото: wikipedia.org

Это не могло не вызывать сочувствия в пылком сердце юноши, который тоже мечтал видеть родную Италию единым государством, а не разорванным на мелкие клочки. При этом весь север страны, за исключением Сардинского королевства, входил в состав Австро-Венгерской империи и находился под владычеством Габсбургов. Территория удерживалась только силой штыков, в каждом городе стояли большие гарнизоны.

Другая часть Италии вместе с Римом входила в Папскую область и управлялась священниками и папы отчаянно сопротивлялись объединению страны. Единственным светским итальянским государством было родное для Гарибальди Королевство обеих Сицилий или Сардинское королевство. Оно то и выступит в итоге объединителем. Правда, очень нерешительно и только под давлением народных масс, которые уже стали создавать революционные структуры.

Вот и в одну из них и вступит Джузеппе Гарибальди и произойдёт это в России. В 1832 году он уже пройдет все ступени морской карьеры и станет капитаном собственного корабля «Клоринда». Это время восстания в Болонье и Модене, римский папа и особенно австрийцы усиливают репрессии, казнен революционер Чиро Менотти. Многие революционеры эмигрируют, и значительная часть находит прибежище в России.

8 апреля 1833 года корабль Гарибальди прибыл в Таганрог с грузом апельсинов. Здесь он видит много своих соотечественников, они собираются в кабачках и обсуждают будущее Италии. В одном из них молодой капитан увидел выступление Джованни Кунео, который призывал вступать в организацию Giovanni Italia (Молодая Италия). Гарибальди с ним знакомится и немедленно становится членом «Молодой Италии».

Смерть Гарибальди. фото: wikipedia.org

До сих пор движение за освобождение и объединение Италии вели небезызвестные в России «карбонарии» — они состояли из дворян. Теперь к этому делу присоединились уже широкие слои населения, частью которых и стала «Молодая Италия». Создал в 1831 году и возглавил организацию Джузеппе Мадзини. Гарибальди встретится с ним в Марселе и с этого момента начинается планомерная борьба за объединение страны.

Впереди были годы, прежде чем мечта итальянцев осуществится. Гарибальди приобретет военный опыт сражаясь за свободу Бразилии и Уругвая. Там появятся его знаменитые «краснорубашечники», он создаст революционный флот, который противник назовет пиратским. Биография будет столь бурной, что каждый эпизод может стать основой для захватывающего голливудского боевика. 

Будет возвращение в Италию, бригады гарибальдийцев, в составе которых окажется много русских добровольцев, станут основной ударной силой и в 1871 году она вновь станет единой страной. И Россия сыграет в этом определенную роль – ведь началось все в небольшом кабачке в Таганроге.

ЮНЕСКО признало борщ украинским и объявило его объектом культурного наследия

фото: russianfood.com

Специализированное учреждение ООН по вопросам образования, науки и культуры ЮНЕСКО включило приготовление борща как блюда украинской национальной кухни в список нематериального культурного наследия человечества.

«Сегодня, 1 июля, на 5-м внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия был внесен элемент «Культура приготовления украинского борща» в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, требующий немедленной охраны», — сообщил министр культуры Украины Александр Ткаченко в своём Telegram-канале.

МИД Украины просил организацию включить борщ в этот список ещё в 2021 году. Заявку планировалось рассмотреть в 2023 году. Основным оппонентом Киева в споре о принадлежности борща была Россия. Вопрос рассмотрели в ускоренном режиме на фоне продолжающейся российской спецоперации по демилитаризации и денацификации Украины.

Как сообщал «ГлагоL», в июне Украина ввела визовый режим для граждан России «в рамках противодействия беспрецедентным угрозам национальной безопасности, суверенитету и территориальной целостности государства».