Роскачество выявило опасные для здоровья нитраты в кабачковой икре
Специалисты Роскачества выявили значительное содержание нитратов в кабачковой икре, но привлечь к ответственности производителей оказалось невозможно. В проверке качества приняли участие образцы 20 торговых марок, 17 из которых являются товарами российского производства, а остальные изготовлены в Белоруссии и Армении. В половине из исследованной кабачковой икры были обнаружены нитраты, которые превысили норму для сырья в 1,5-4,5 раза. Наибольшее количество нитратов выявлено в кабачковой икре торговых марок «Дядя Ваня», […]