Из меню части ресторанов сети «Вкусно — и точка» исключат картофель фри, а также картофель по-деревенски.
«Это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным для сортов картофеля, который используется для производства картошки фри в предприятиях сети. В течение последних 8 лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России», — объяснили РБК в компании.
Картошка появится в меню осенью, в начале следующего урожайного года. По оценкам компании, такие сложности ожидают и других игроков рынка.
«Вкусно — и точка» — преемник российской сети ресторанов «Макдоналдс», которая решила уйти с российского рынка в мае. Бизнес купил сооснователь «НефтеХимСервиса» Александр Говор. Ранее его компания «Гид» управляла 25 ресторанами сети в Сибири.
Единственным поставщиком картофеля фри отечественного производства для «Макдоналдса» была компания ООО «ЛВМ Рус», созданная как совместное предприятие группы «Белая дача» и голландско-американской Lamb Weston Meijer.
Напомним, в ресторанах «Вкусно — и точка» продаются не все блюда «Макдоналдса». Из меню исчезли бургеры «Биг тейсти», «Биг мак» и десерт «Макфлурри». Ожидается, что напитки Coca-Cola в сети заменят другими лимонадами.
Как сообщал «ГлагоL», сети быстрого питания KFC и Burger King, работающие в РФ, переходят на напитки российской компании «Черноголовка».
