
Постоянная усталость, горечь во рту, тяжесть в правом подреберье и тошнота после еды могут указывать на развитие жировой болезни печени. Это довольно распространенное состояние, с которым сталкивается каждый пятый человек после 50 лет.
При таком диагнозе важнее всего скорректировать питание. Рекомендуется постепенно исключить из рациона жирное мясо, колбасы, копчености, а также продукты с избытком соли, сахара и жареные блюда. Основой меню должны стать свежие овощи, зелень, нежирная рыба и мясо, приготовленные на пару или в духовке, крупы и достаточное количество воды. Такие изменения часто приводят к улучшению самочувствия уже через неделю, отмечает канал «Академия Вкуса».
Для поддержки печени особенно полезны семь продуктов. В их числе овощи семейства капустных — брокколи, шпинат, редис, которые помогают выводить токсины. Молодая зелень, такая как петрушка и укроп, обеспечивает мощную поддержку. Яйца (не более двух в день) содержат холин, расщепляющий жир. Чеснок стимулирует регенерацию клеток, а лимон, добавленный в воду, улучшает отток желчи. Свекла мягко очищает печень, а жирная рыба (лосось, скумбрия), запеченная или тушеная, поставляет Омега-3 кислоты для восстановления клеток и снижения воспаления.
Ранее гастроэнтеролог назвала первые признаки проблем с печенью. Медик предупредил, что этот орган сигнализирует о проблемах только на поздней стадии заболевания, писал «ГлагоL».