Многоразовые салфетки у большинства читателей уже давно обосновались на кухне. Они отлично подходят для протирания кухонных поверхностей. Но на этом их полезные качества не заканчиваются, и о них рассказывает автор канала «Она знает».
Для начала поговорим об их хранении. Если вы хотите всегда иметь салфетки под рукой, рулон с ними можно хранить не только в верхнем навесном шкафчике, но и в ящике выдвижного шкафа. Для этого аккуратно заправьте край рулона в один из нижних выдвижных ящиков.
Салфетка из таких материалов прекрасно обсушит мясо перед обжаркой. А если во время варки бульона на его поверхности образовалась пенка, просто накройте ее салфеткой и снимите ложкой. Оставшаяся пена полностью останется на салфетке.
Салфетки пригодятся и в быту. Вот, например, капнувший с восковой свечи воск можно легко убрать, используя для этого салфетку и утюг. Просто накройте пятно салфеткой и прогладьте сверху.
Для холодильника такое полотенце тоже полезно. Им можно застелить отделение для овощей. Салфетка впитает лишнюю влагу, продлевая тем самым свежесть продуктов. Еще одна частая проблема — жирная бутылка подсолнечного масла. Просто оберните горлышко сложенной в несколько слоев салфеткой, и капли, стекающие по бутылке, будут оставаться на этом «шарфике».
И, наконец, главный совет на случай неприятности. Во время готовки легко обжечься. Для таких случаев автор канала всегда держит в морозилке одну влажную салфетку. Если потребуется быстрая помощь, она достает ее и оборачивает вокруг пальца, чтобы получился импровизированный охлаждающий компресс.
Ранее «ГлагоL» рассказывал о простом способе содержать газовую плиту в чистоте. Перед готовкой нужно тонким слоем посыпать ее поверхность обычной поваренной солью. Соль действует как защитный барьер, предотвращая прилипание и пригорание брызг жира и частиц пищи.