Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова предупредила об опасности свежесобранного берёзового сока для здоровья.
По её словам, чрезмерное потребление этого напитка может привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта и вызвать аллергию.
Как подчеркнула врач, взрослому человеку можно выпивать в день не более одного-двух стаканов берёзового сока. Она также отметила, что этот напиток практически не подлежит хранению и может забродить в течение первых суток после сбора даже при хранении в холодильнике.
Не рекомендуется собирать берёзовый сок с деревьев, растущих вдоль дорог или в черте города, сообщает РИА Новости.
Как писал «ГлагоL», медики предупредили о смертельной опасности употребления необработанного кешью. Дело в том, что этот орех содержит ядовитое вещество урушиол. Этот маслянистый токсин может вызвать сильную аллергическую реакцию, а в случае непереносимости привести к летальному исходу.
