Фото: pixabay.com
Избыточное употребление воды способствует повышению распада белка и вымыванию из организма необходимых витаминов и микроэлементов. Об этом рассказала доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Алла Погожева.
Лишняя вода также перегружает сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы организма. Врач напомнила о средней потребности человека в воде в 2,5 литра в сутки. Один литр поступает из пищи, а полтора — в виде чаёв, супов и молока.
«Эти напитки, а также кофе, какао, чёрный чай и другие входят в состав рациона в виде так называемой свободной жидкости, которая не содержится в твёрдой пище и должна составлять 1500—2000 мл (то есть шесть — восемь стаканов) в день», — цитирует медика 22 декабря RT.
По её словам, в течение жизни доля воды в организме человека колеблется: у младенца составляет около 75%, а у пожилого человека — 55%.
Как ранее в декабре сообщал «ГлагоL», группа учёных из колледжа врачей и хирургов при Колумбийском университете (США) установили связь с качеством сна и рационом питания.
