Диетолог-нутрициолог Сания Ислямова назвала безопасную дневную норму мандаринов. По её словам, за сутки можно съесть не больше четырёх цитрусовых, а за один приём пищи — не больше двух.
При этом фрукты лучше употреблять в течение часа после основного приёма пищи и ни в коем случае не есть их на голодный желудок.
Выполнять эти рекомендации особенно важно людям, имеющим предрасположенность к сахарному диабету, и аллергикам.
«Если человек съедает один-два мандарина, то это некритично. Если пять и более, то вместо защелачивания организма получается закисление крови. В кислой среде запускаются онкологические процессы», — пояснила диетолог опасность этих фруктов Sputnik Казахстан.
Ислямова также призвала не закусывать алкоголь фруктами, так как в этом сочетании слишком много углеводов, и человеку может стать плохо прямо за праздничным столом.
Кроме того, она посоветовала не есть цитрусовые для профилактики дефицита витамина С. По мнению медика, лучше купить специальные таблетки, так как в них рассчитана дневная норма.
Как писал «ГлагоL», специалист пресс-службы Роскачества Виталий Киселёв дал советы по правильному выбору мандаринов — самых любимых новогодних цитрусовых в России. По его словам, часто россияне из-за путаницы сортов покупают совсем не то, что хотят.