Употребление продуктов с большим количеством сахара и трансжиров ухудшает настроение, сообщила диетолог Елена Соломатина в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».
По её словам, прежде всего настроение портит большое количество сахара, так как в ответ на такую пищу организм вырабатывает много инсулина.
«Уровень глюкозы в кровяном русле быстренько падает, и человек чувствует себя разбитым, раздражительным, он готов ненавидеть весь свет. По раздражительности и плохому настроению можно определить, что у человека есть скачки сахара», — заявила Соломатина.
Она отметила, что такие скачки характерны после употребления простых сахаров — конфет, кондитерских изделий, муки высшего сорта и очищенного зерна.
Также врач предупредила, что негативное влияние на настроение оказывают продукты с большим содержанием трансжиров, так как они разрушают клеточную мембрану и нервные волокна. К таким продуктам относятся печенье, пирожные, хлеб, маргарин.
Кроме того, Соломатина советует отказаться от энергетических напитков в пользу натурального кофе, поскольку эффект бодрости от «энергетиков» непродолжителен и после прилива бодрости резко наступает хандра и сонливость.
Ранее «ГлагоL» писал о лучшей диете для похудения.
Фото: pixabay.com