Хлеб оказался для зубов вреднее шоколада

Июл 2, 2020

Стоматолог-имплантолог Станислав Васильёв предупредил россиян об опасности хлеба для зубов. По его словам, хлебобулочные изделия способны причинить больше вреда, чем шоколад.

По его словам, это связано с тем, что продукты содержат сахар разной формы.

Так, например, содержащийся в шоколаде сахар имеет форму моносахарида, который легко растворяется слюной, смывающей его с зубов. При этом хлебобулочные изделия, точнее, их крахмал может иметь структуру полисахарида, который с трудом растворяется и разрушает эмаль зубов.

«Даже несладкие булки для зубов вреднее, чем шоколадки», — пояснил Васильев в интервью «Экспресс газете».

Вместе с тем он добавил, что совсем отказываться от сахара неправильно, так как это плохо сказывается на кровообращении, работе мозга и печени.

Как писал «ГлагоL», нутрициолог, член Национального общества диетологов и Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер рассказала об опасности мандаринов для здоровья. По её словам, ни в коем случае нельзя употреблять этот фрукт на голодный желудок. Как пояснила медик, на 100 граммов продукта приходится около 12 грамм углеводов, что равняется трём чайным ложкам сахара.

фото: pixabay.com