Врач-терапевт Тимур Асанов призвал россиян не съедать больше шести блинов за один приём пищи, чтобы избежать «передоза». Масленица в 2021 году выпадает на неделю с 8 по 14 марта.
По его словам, переедание грозит несварением, появлением чувства тяжести в желудке и дополнительной нагрузкой на поджелудочную железу.
«Считается, что чем больше блинов напечёт хозяйка, тем больше благополучия удастся привлечь в дом. Однако приметы приметами, а интересы здоровья никто не отменял», — сказал врач в беседе с РИА Новости.
Он подчеркнул, что лучшей начинкой для блинов является птица, икра и говядина, а самые калорийные блины получаются с джемом, вареньем или сгущенкой.
«От «блинного передоза» сложно умереть. Максимум, что можно получить, — пару лишних килограммов», — заключил Асанов.
Как писал «ГлагоL», замена пшеничной муки на гречишную или кукурузную, а также использование масла чиа вместо подсолнечного могут сделать традиционные блины не только безопасными, но и полезными для здоровья, рассказала врач-диетолог Ольга Перевалова накануне Масленицы.
фото: Киселев Сергей/Агентство «Москва»