Фото: Pixabay.com
Группа учёных из колледжа врачей и хирургов при Колумбийском университете (США) установили связь с качеством сна и рационом питания. Об этом сообщило издание MedicalXpress.
Таким образом, изменив свой рацион можно наладить сон. По словам одного из авторов исследования, доцента Джеймса Гангвиша, порядка 30% взрослого населения сталкиваются с бессонницей. Лечится она когнитивно-поведенческой терапией или медикаментами, как правило, это дорого и требует много усилий.
В исследование учёные проанализировали данные 50 000 участниц Инициативы по охране здоровья женщин, которые заполняли дневники питания. Оказалось, что различные виды и количества углеводов в разной степени повышают уровень сахара в крови.
Высокоочищенные углеводы, среди которых сахар, белый хлеб , белый рис и сода — имеют более высокий гликемический индекс и вызывают более быстрое повышение уровня сахара в крови.
«Когда уровень сахара в крови быстро повышается, ваш организм реагирует, выпуская инсулин, и в результате снижение уровня сахара в крови может привести к выбросу гормонов, таких как адреналин и кортизол, которые могут нарушать сон», — пояснил специалист.
Наладить сон поможет диета с овощами, цельными фруктами и клетчаткой.
В ноябре диетолог рассказала о разном воздействии чая на здоровье человека.