Сотрудник Эдинбургского университета Рупи Ауйла рассказал, какие продукты стоит добавить в рацион, чтобы сохранить молодость.
По его словам, следует чаще употреблять продукты с высоким содержанием антиоксидантов, коллагена и минералов.
«Ежедневно употребляя большое количество фруктов и овощей, вы получаете множество растительных элементов, которые уравновешивают избыточное воспаление, уменьшают повреждения и защищают клетки по мере их старения», — сказал он в интервью The Sun.
Кроме того, затормозить процесс старения поможет низкобелковая диета на основе орехов, семян и других продуктов с высоким содержанием клетчатки. Также пользу принесут яйца, овсянка, имбирь, брокколи и лосось.
При этом от красного мяса следует полностью отказаться, так как его употребление негативно влияет на состояние кожи.
Как писал «ГлагоL», диетологи рекомендуют употреблять брокколи, чтобы сохранить молодость и предотвратить развитие возрастных заболеваний. Как пояснили специалисты, в этом овоще содержатся антиоксиданты лютеин и зеаксантин, а также много сульфорафана, который способен замедлить процессы старения.
