Эксперт развеял миф о чесноке и аскорбиновой кислоте

Ноя 5, 2020

Резкое укрепление иммунитета при помощи чеснока, лимона, лука и аскорбиновой кислоты — миф. Об этом в четверг, 5 ноября, заявила консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.

По её словам, употребление этих продуктов не снизит риск заражения инфекциями, но в общий рацион их надо включать. Эти продукты полезны, но не в качестве, которое им приписывают, пояснила специалист.

Волшебной пилюли, способной усилить иммунитет, не существует. Иммунитет складывается из множества факторов, один из них — здоровое разнообразное питание, добавила Провоторова. Как она напомнила, нужное количество витаминов и микроэлементов есть в свежих овощах, фруктах и зелени.

Необходимость в сезон простуд аскорбиновой кислоты, в виде лимонов, грейпфрутов, апельсинов, так же является мифом. «Как показали исследования, аскорбиновая кислота не влияет на длительность течения респираторной вирусной инфекции и не уменьшает риск инфицирования», — цитирует её «РИА Новости».

Любые витаминные комплексы должен только врач, самостоятельно человек не может знать, каких витаминов достаточно, а каких нет. При их назначении самому себе пациент может получить гипервитаминоз, поэтому сначала нужно сдать анализы и определить есть ли дефицит витаминов, добавила эксперт.

В декабре группа учёных из колледжа врачей и хирургов при Колумбийском университете (США) установила связь с качеством сна и рационом питания.

Фото: Pixabay.com