Да, есть некоторые продукты, которые могут сделать нас умнее! Если внимательно постоянно следить за своим питанием, то это поможет открыть глаза на многие вещи. Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему вы изо всех сил пытаетесь сосредоточиться на чём-то после тяжёлой еды? Или почему начинает болеть живот после хлеба? Если вы начнёте отслеживать, что вы едите, вы с большей вероятностью обнаружите различные закономерности и поймёте, что-то, что вы считали безвредным, на самом деле оказывает огромное влияние на ваше тело и ум.
Итак, как именно то, что вы едите, может повлиять на ваш мозг? Некоторые продукты помогают держать иммунную реакцию организма под контролем, что помогает вам справиться со стрессом, а хорошие гормоны в кишечнике действительно могут помочь вашему мозгу понять и обработать новую информацию и оставаться сосредоточенными. Некоторые продукты определённо лучше подходят для мозга, чем другие, поэтому, если вы хотите начать «гениальную» диету, ниже несколько продуктов, которые вам нужно есть.
1. Улучшите память
Когда речь заходит о продуктах, которые делают нас умнее, то авокадо занимает первое место в этом списке. Если вы «боретесь» со своей памятью, тогда вам нужно добавить больше авокадо в свой рацион. Авокадо содержит большое количество полезных жиров, поэтому добавление его в любой приём пищи может помочь вам поддерживать стабильный уровень сахара в крови и сияние кожи. Оно (авокадо) содержит витамин К и фолиевую кислоту, которые защищают мозг от свёртывания крови и помогают улучшить память и концентрацию внимания.
фото: pixabay.com
Оно также богато витаминами В и С, и у него самый высокий уровень белка и самое низкое содержание сахара чем в любом другом фрукте. А это значит, что авокадо — универсальный «солдат».
2. Станьте умнее
Если вы ведёте записи о своём питании в ежедневнике, тогда вы уже знаете, какие продукты едите «вёдрами», а какие с завидной постоянностью игнорируете. Наверняка свёкла не находится в «топ-10» вашего «чарта» ежедневно поедаемого. Если вы хотите повысить свою умственную работоспособность, то вам придётся найти местечко в своём организме и списке для этого тёмно-фиолетового растения.
фото: pixabay.com
Свёкла уменьшает воспаления, её нитраты усиливают приток крови к мозгу, что означает, что вы будете лучше справляться с экзаменами в университете или «давлением» на работе. Не надо три раза в неделю варить борщ. В интернете можно найти массу рецептов лёгких салатов с этим супер полезным продуктом.
3. Увеличьте концентрацию внимания
Прокрастинация (когда вы всё откладываете на потом) — настоящий «дьявол». Но брокколи — настоящий «ангел», который усмирит пыл «демона»: это один из лучших продуктов, стимулирующих работу мозга. Она содержит витамин С, витамин К и холин, которые помогают сохранить память «острой» и улучшить концентрацию внимания. Так что, если вы не знали, то брокколи действительно является одним из тех продуктов, которые делают нас умнее.
фото: pixabay.com
4. Боритесь с «помутнением» рассудка
«Туман» в мозгу — это, по сути, то чувство, которое вы испытываете, когда не можете вспомнить, почему вы что-то делаете, или когда вы делаете слишком много и банально перенапрягаетесь, что потом уже и думать ни о чём не можете. Чтобы бороться с этим «недугом», вам нужно огромное количество омега-3 жирных кислот, чтобы улучшить работу вашего мозга.
фото: pixabay.com
Лучший способ их получить — лосось! Он содержит огромное количество омега-3 кислот, которые, помимо того, что помогают вашему мозгу оставаться в отличной форме, могут даже предотвратить рак и «убить» опухоли!
5. Будьте бдительны
Быть бдительным — это не просто быть сосредоточенным, это значит — осознавать своё окружение и быть способным опережать всё, над чем вы работаете. Это также означает, что вы должны быть быстрыми, с вниманием относиться к деталям и способными предвидеть изменения. Вам нужно повысить работу своего мозга, чтобы получить этот уровень концентрации, и хорошая новость заключается в том, что куркума вам поможет.
фото: pixabay.com
Куркума — один из лучших продуктов, которые делают нас умнее. Она повышает уровень антиоксидантов, которые поддерживают нашу иммунную систему здоровой и улучшают потребление кислорода нашим мозгом. Она поможет нам быть бдительными и повысит нашу способность обрабатывать информацию. Есть очень много способов включить куркуму в свой рацион: от латте с куркумой до использования её в супах или употребление блюд с карри.
фото на обложке: freepik.com