Исследования показывают, что определённые специи могут влиять на продолжительность жизни. По словам медиков, корица улучшает уровень глюкозы в крови и даёт другие оздоровительные эффекты.
Корица известна как суперспеция и она оправдывает свою репутацию идеального естественного средства для предотвращения диабета и продления жизни, пишет Express.
«Специя чрезвычайно богата антиоксидантами, модулирует окислительный стресс, уменьшает воспалительные и аллергические реакции, снижает циркулирующие липиды, тем самым защищая нашу сердечно-сосудистую систему. Также она играет роль адъюванта противодиабетического лечения», — констатируют эксперты.
Медики ссылаются на недавнее исследование, обнаружившее, что рацион, насыщенный специями, включая корицу, уменьшает разрушительное воздействие жирной пищи на организм. После приёма пищи с высоким содержанием жиров в крови повышается уровень триглицеридов, которая может влиять на развитие сердечных заболеваний.
Участники исследования, мужчины возрастом 30 — 65 лет, добавляли две столовые ложки специй к употребляемой жирной еде. Образцы крови показали, что благодаря этому уровень антиоксидантов в крови повышался на 13%, уровень триглицеридов снижался примерно на 30%.
Как писал «ГлагоL», согласно их данным, употребление одного грамма корицы в день при общем соблюдении здорового рациона может повысить чувствительность к инсулину и посодействовать предотвращению диабета 2 типа. Помимо того, специя является отличным источником клетчатки, марганца, кальция и действует как мощный антиоксидант. В частности, корица благотворно воздействует на когнитивную функцию и мозг, эффективно поддерживает его клетки после черепно — мозговой травмы или инсульта.
фото: pixabay.com
