Врач-диетолог Анжелика Дюваль перечислила продукты и блюда, которые категорически нельзя есть на завтрак. Интервью было опубликовано 29 января на сайте «Радио 1».
«Я категорически не рекомендую есть на завтрак бутерброды — излюбленное в нашей стране питание», — заявила врач.
По её словам, во время сна организм восстанавливает затраченные в предыдущий день ресурсы, и с утра запасы нужно пополнить.
«Если наш завтрак наполнен витаминами и микроэлементами, в нём много пользы, тогда организм прекрасно чувствует себя в течение дня», — рассказала Дюваль. Однако в том случае, если первый за день приём пищи состоит из продуктов, содержащих сахар и дрожжи, а также красители и консерванты, то организм будет занят перевариванием тяжёлой пищи вместо восполнения запасов полезных веществ.
Ещё один всеми любимый продукт — кофе. Врач пояснила, что этот напиток даёт заряд энергии лишь на короткий промежуток времени, а далее наступает сильная сонливость и силы идут на спад. «Но самое вредное в нем — то, что он подавляет чувство голода, и кофеманы это прекрасно знают», — подчеркнула Дюваль.
Специалист отметила, что кофе также может стать причиной появления лишнего веса, так как к вечеру из-за него открывается «яма желудка», и появляется сильное чувство голода.
Чтобы сделать завтрак более полезным и лёгким доктор рекомендовала варить каши из круп, делать омлет или салаты с куриной грудкой.
«Один день в неделю предлагаю посвятить разгрузке, потому что нашему организму она очень нужна», — подытожила доктор.
Ранее «ГлагоL» рассказывал о продуктах, которые лучше убрать из холодильника.
