Учёные предупредили об опасности рыбных палочек и «сурими»

Янв 19, 2020

 

Рыбные палочки и искусственное крабовое мясо «сурими» являются источником сильнейшего загрязнения атмосферы. Об этом заявили учёные Калифорнийского университета в США, изучив процесс производства этих продуктов.

Как выяснилось, самый большой вред окружающей экологии наносят суда-контейнеровозы, в которых доставляют выловленную рыбу на заводы, потребляя значительное количество топлива. В целях экономии владельцы используют дешёвое и некачественное горючее, которое и выделяет в атмосферу диоксид серы и другие вредные вещества.

Исследователи рассказали, что превышение допустимой концентрации диоксида серы в атмосфере приводит к болезням дыхательных путей, а также раковым и сердечно-сосудистым заболеваниям, сообщает РИА Новости.

фото: freepik.com