Средиземноморская диета способна снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и продлить жизнь, отмечается в исследовании американских учёных.
Как пишет Daily Express, специалисты выяснили, что соблюдение диеты в течение года было связано с положительными изменениями микробиома кишечника и предотвращением потери бактериального разнообразия.
Кроме того, учёные зафиксировали увеличение числа бактерий, ассоциирующихся со снижением хрупкости костей, улучшением функций мозга и оказывающих противовоспалительный эффект.
Среди основных принципов средиземноморского типа питания учёные выделили замену сливочного масла на оливковое, сокращение потребления мяса и увеличение потребления рыбы, а также обилие фруктов и овощей.
В преддверии длительных новогодних каникул известный врач и телеведущий Александр Мясников напомнил о принципах здоровой диеты. По словам медика, можно съесть и кусочек торта, и стейк с картофелем. Однако, такие блюда должны стать исключением, подчеркнул он.
фото: freepik.com