фото: pixabay.com
Специалисты «Росконтроля» провели исследование сервелата копчёного брендов «ВкусВилл», «Ремит», «БахрушинЪ», «Микоян», «Лента», «Останкино», «Раменский деликатес» и назвали худшую и лучшую колбасы.
Эксперты пришли к выводу, что продукция брендов «ВкусВилл» и «Лента» имеет вкус и запах, несвойственный сервелату, а также посторонний привкус окисленного жира. Эти колбасы признаны недоброкачественными.
Кроме того, в колбасе «ВкусВилл» и «Ремит» обнаружен высокий уровень мезофильной микрофлоры, что говорит о не заявленных на упаковке ингредиентах.
В колбасе бренда «Микоян» аромат пряностей оказался недостаточно выражен. Также в этой колбасе специалисты нашли следы птичьих субпродуктов и крахмала, не указанных в составе.
Несоответствие реального состава, указанного на упаковке, также обнаружили в сервелате «Лента», «Останкино» и «Ремит».
В итоге колбаса «ВкусВилл» попала в чёрный список, а сервелаты «Ремит», «Микоян» и «Останкино» — в список товаров с замечаниями.
Эксперты рекомендовали к покупке колбасы «БахрушинЪ» и «Раменский деликатес», сообщает «Лента.ру».
Ранее МТ «ГлагоL» писал о том, что сопредседатель Союза потребителей Росконтроль Александр Борисов и врач-диетолог Лидия Ионова призвали россиян отказаться от употребления красной икры в новогоднюю ночь, так как практически все исследованные образцы содержат кишечную палочку.
