Генеральный директор НМИЦ кардиологии, главный внештатный кардиолог Минздрава России Сергей Бойцов заявил о пандемии ожирения в России.
По его словам, особенно проблемы с лишним весом касаются мужчин, так как у них наблюдается трёхкратный рост уровня ожирения по сравнению с последним десятилетием. Женщины также стали страдать данным заболеванием на 10–15% чаще, чем десять лет назад.
Главными причинами возникновения лишнего веса медик назвал неправильное питание и переедание.
«У нас утратилась граница различий между <…> обычным обедом и праздничным обедом — и по количеству пищи, и по составу пищи, и по структуре пищи. Вот со всем этим счастьем нам надо сейчас бороться», — приводит ТАСС слова Бойцова.
Как писал «ГлагоL», руководитель научного направления Оптимальное питание «ФИЦ питания и биотехнологии» Александр Батурин рассказал о нездоровой любви россиян к соли. По его словам, жители РФ в среднем потребляют 12 граммов соли в день при рекомендуемой норме в пять граммов.
