Российский врач, эксперт Федерального научного центра (ФНЦ) пищевых систем имени Горбатова Валерий Сергеев рекомендовал россиянам практиковать кратковременное голодание. По его словам, отказ от еды на 12-36 часов оказывает положительное влияние на здоровье.
Как пояснил медик, во время голода организм начинает утилизировать старые, нефункционирующие клетки, превращая их в глюкозу, которая используется для выработки энергии. Кроме того, организм начинает расщеплять жирные кислоты. Это приводит к потере лишних килограммов и сокращению нагрузки на сердечно-сосудистую систему и опорно-двигательный аппарат.
Сергеев также заверил, что голодание способствует «запуску» иммунной системы, поэтому люди, временно отказывающиеся от еды, реже болеют ОРВИ и гриппом.
Для начала медик рекомендовал россиянам начать голодать по схеме «12/12» — последний приём пищи происходит в 19:00, а завтрак — в 07:00. При этом желающим нарастить мышечную массу лучше придерживаться схемы «16/8», то есть ужин в 16:00, а завтрак — в 08:00, сообщает RT.
Сергеев напомнил, что во время голодания желательно не отказываться от потребления воды, а при наличии хронических болезней лучше сначала проконсультироваться с лечащим врачом.
Ранее МТ «ГлагоL» писал о том, что американские специалисты из Калифорнийского университета и института исследований Солка предложили новый метод эффективного похудения. Проведённое исследование показало, что если питаться в течение 10 часов в сутки, а оставшиеся 14 часов голодать, то можно легко расстаться с лишними килограммами.