24 декабря | 19:38
18+

Почему сок томатный, а овощ — помидор?

o221125.19.01
фото: freepik.com

Часто мы видим, как помидоры называют товары и наоборот. Но есть ли в этом разница? Объясняет это Татьяна Кузнецова в своем блоге.

Стоит понимать, что оба слова — заимствованные. «Томат» к нам пришел из языка ацтеков, у которых этот плод назывался «томатль», а к нам оно пришло от французов в XVIII веке. А вот «помидор» — наследие Италии, ведь там желтые плоды называли «pomo d’oro» — «золотое яблоко». Почти одновременно стали употребляться оба ​‍​‌‍​‍‌слова.

Хотя словари считают слова синонимами, на практике мы их разделяем. Помидор — это про свежий овощ, а томат уже про переработку — томатный соус, томатный сок.

Ключевая история произошла с соком. В 1930-е годы советский нарком Анастас Микоян привез из США идею производства соков. Апельсиновый нам не подошел, ведь таких фруктов не было, вот и стали делать его из помидоров. Американцы знали только слово «tomato» (томат), поэтому и у нас сок назвали томатным.

Также «ГлагоL» рассказывал о двух интересных особенностях русского языка. Первая — региональные названия уличного блюда: в Москве и большинстве регионов это «шаурма», в Петербурге — «шаверма», а в Тверской области можно услышать «шаварма». Вторая — правила склонения аббревиатур. Например, «СПИД» склоняется, а «ВИЧ» — нет.