При попытке пересечь границу США через Мексику была задержана семейная пара журналистов из Москвы. Их заключили в миграционную тюрьму, сообщает Telegram-канал Baza.
По данным канала, семейная пара Пётр и Татьяна решили покинуть Россию после начала спецоперации на Украине. Ситуацию усложняло то, что данные молодого человека оказались в слитой базе сторонников Алексея Навального, он также неоднократно высказывался в соцсетях против проведения СВО. Пара прилетела в Турцию, а оттуда решила попытаться попасть в США через Мексику.
Границу они пересекали вместе с другими россиянами, с которыми познакомились в Тихуане. Автомобилем управляла Татьяна, остальные прятались в вещах. По данным канала, американские пограничники поймали «нелегалов» и разместили их в переполненном изоляторе в Сан-Диего. Спустя несколько недель Петра перевели в государственную тюрьму, а Татьяну — в частную. Не так давно Петра отпустили, за него как за беженца поручился гражданин США. Его супруга всё еще находится в заключении.
Ранее «ГлагоL» сообщал, что сенатор от Крыма Сергей Цеков обдумывает новый законопроект, который бы запретил СМИ упоминать имена артистов, покинувших Россию после начала военной операции на Украине. Он назвал эмигрировавших звёзд «антироссийскими людьми», чьи имена «надо навсегда забыть». Если закон будет принят, он обяжет СМИ и все интернет-ресурсы перестать упоминать таких деятелей искусства. За нарушение предусмотрено наказание, но какое именно пока не уточняется.
Среди многочисленных сладостей и лакомств особое место занимает шоколад. Он отлично подходит для презента, гостинца, но при этом его можно спокойно есть каждый день, использовать в качестве перекуса как хороший источник энергии. А главное, получать при этом ни с чем не сравнимое удовольствие. 11 июля отмечается Всемирный день шоколада и всё перечисленное можно проделать с особым смыслом.
Как водится, большинство современных «праздников» и «дней» — молодые, появились совсем недавно. День шоколада не исключение – его придумали французские шоколатье в 1995 году. Празднуют все, кроме американцев – у этих, как всегда, свой день. Но сам продукт невероятно древний, хотя европейцы распробовали его относительно недавно. Однако именно они придумали, что можно шоколад не только пить, но и грызть.
История продукта начинается примерно в XIX веке, только не во времена Пушкина или Наполеона, а до нашей эры. Впрочем, современный XIX век тоже окажется переломным, причем в прямом смысле, но об этом позже. А пока какао используют индейцы древней Америки. Во всяком случае его следы были обнаружены на сосудах, которые использовались племенем ольмеков, живших на побережье современной Мексики и имевших свое государство.
Но придумали использовать какао даже не они, а в Перу. Предполагается, что это был напиток, который участвовал в религиозных обрядах. Для приготовления изначального индейского шоколада использовалась мякоть фрукта, а не косточки-бобы, как впоследствии. Все это настаивалось и получалась бражка.
фото: freepik.com
Потом все-таки начали растирать именно бобы. В них добавляли перец-чили, соль, воду, могли бросить щепотку ванили и разбавляли, взбивая, холодной водой. Получался «чоколатель», «вспененная вода». Это и был древний шоколад.
Как именно применяли какао самые древние индейцы доподлинно не ведомо – письменных источников того времени не существует. Но зато точно знаем, что с ним они делали, когда в Америку заявились европейцы. Первым, как известно, прибыл Христофор Колумб. И похоже его, как почетного гостя, встретили преподнеся чашу с шоколадом. Напиток отважному путешественнику показался бурдой.
Тем не менее, Колумб привез его в Испанию и даже угостил королевский двор, но продемонстрировал как экзотику, на регулярном употреблении не настаивал. Король и придворные вкусили, сплюнули и забыли. Так утверждает легенда.
Эрнан Кортес. фото: wikipedia.org
А вот исторически достоверно, что популярным напиток сделал завоеватель Мексики конкистадор Эрнан Кортес. Точнее модным. Чоколатель старому бражнику понравился, к тому же предпринимательская жилка сработала. В сокровищнице императора Монтесумы он обнаружил тонны какао-бобов, поскольку ими платились налоги. Ну не пропадать же добру! Поэтому в Испании он умело презентовал напиток и сделал так, что он стал модным у аристократов. Те морщились, но пили. В результате Кортес даже собственную плантацию завел в Мексике и получал с нее приличный доход.
Постепенно напиток из какао приспособили под европейский вкус – в него добавили сахар, корицу и он стал горячим. Шоколад начал распространятся среди вельмож Италии и Франции, куда его привезла небезызвестная королева Анна Австрийская. Англичане не смогли удержаться и вместо воды начали использовать молоко. И это было удачное решение, так мы и сейчас делаем.
Голландцы, как представители передовой на тот момент капиталистической державы, проявили предпринимательскую смекалку и запустили промышленное производство шоколада. Для приготовления напитка бобы требовалось измельчить, ну как сейчас это делают в кофемолках. Только тогда были какаомолки. Голландцы стали мельчить бобы сразу, а потом прессовать порошок в плитки. От них отламывали кусочек и заваривали.
А вот есть такой шоколад еще было нельзя. Но в 1828 году семья голландских шоколотье ван Хаутен придумала и запатентовала новинку. Они стали отжимать какао-бобы в прессе собственного изобретения выдавливая из него масло. Затем жмых измельчали и получалась пудра. Во-первых, она легко и хорошо растворялась в горячей воде, что делало напиток более насыщенным и вкусным. А, во-вторых, и это главное, выяснилось, что если вновь смешать эту пудру с отжатым маслом, то получается твердый шоколад! Который мы сейчас с удовольствием и хрумкаем.
Но вот промышленное производство плиточного шоколада в 1847 году запустила фирма JS Fray & Sons. А рецепт молочного шоколада изобрел в Швейцарии Даниэль Петер добавив сухое молоко. Кстати, молочным шоколад считается если в нем содержится не более 30 процентов масла. Но темный, в 70 и даже 90 процентов, считается более полезным.
фото: freepik.com
С конца XIX века продукт становится массовым и общедоступным, появляется огромное количество сортов шоколада, которые множатся до сих пор. В России его стали производить на фабрике, которую в 1849 году открыл немец Теодор Фердинанд фон Эйнем, сейчас она известна как «Красный октябрь». Не менее прекрасный шоколад производила и фабрика Алексея Абрикосова, которую мы теперь называем «Бабаевской». Кстати, именно он первым стал в Росси делать фрукты в шоколаде.
Медики давно доказали полезные свойства шоколада, он укрепляет физические свойства человека и выносливость, поэтому входит в рацион пайков спецназа, его выдают летчикам. Содержит эндорфины, которые повышают настроение, способствует отдыху и восстанавливает психику. И чем темнее шоколад, тем выраженнее эффект. Вот только диетическим продукт никак не назовешь – уж очень калорийный. Так что, празднуя День шоколада особо не увлекайтесь – до дня физкультурника еще целый месяц.
«Аэрофлот» отменяет рейсы в США, Мексику, Доминикану, на Кубу с 28 февраля по 2 марта. Сроки восстановления европейских авиаперевозок не называются.
Как сообщает пресс-служба перевозчика, отмена перелетов связана с закрытием воздушного пространства для российских самолетов. Прекращены трансатлантические рейсы компании из Москвы в Канкун (Мексика), Лос-Анджелес, Майами, Нью-Йорк, Вашингтон (США), Гавану, Варадеро (Куба), Пунта-Кану (Доминикана).
Евросоюз 27 февраля закрыл своё воздушное пространство для России и запретил воздушным судам российских перевозчиков приземляться, взлетать или пролетать над территорией ЕС. «Аэрофлот» приостановил все рейсы в Европу c 28 февраля и «до последующего уведомления». В компании заверили, что все пассажиры смогут вернуть деньги за купленные ранее билеты.
Как сообщал «ГлагоL», в ответ на проводимую Россией спецоперацию на Украине западные страны ввели персональные и секторальные санкции, которые касаются, в том числе, госдолга и банковского сектора РФ. 28 февраля стало известно, что главы МИД стран Евросоюза договорились об отключении от SWIFT ряда российских банков. Как заявил глава дипломатии ЕС Жозеп Боррель, «этот уровень отключения тщательно выверен, чтобы создать максимальный ущерб финансовой системе России».
Группа из тридцати опытнейших альпинистов поднялась на вершину самого высокого вулкана страны, чтобы спасти дворового пса по кличке Канело, об этой необычной спасательной операции и ее участниках пишет КП со ссылкой на публикацию Daily Mail.
Собака провела на самой высокой точке холодной горы целый месяц, но ничего страшного с ней не случилось, она лишь обессилила от голода настолько, что не могла спуститься самостоятельно, поэтому альпинисты поместили ее в рюкзак и несли по очереди.
Пёс попал на вулкан Оресибо вместе с предыдущей группой восходителей, которые подкармливали Канело на протяжении пути. Погодные условия ухудшились, и альпинисты не смогли найти собаку, когда им пришлось возвращаться назад. Один из участников похода рассказал об оставшемся в трудной ситуации животном в соцсетях.
Руководитель группы спасателей, известный мексиканский скалолаз Лайо Агилар, первоначально хотел оставить спасенную дворнягу у себя, однако, поскольку он уже является владельцем двух собак, счел, что вряд ли сможет заботиться о животном и передал его ветеринарным службам. У Канело хорошие шансы очень быстро найти нового хозяина, поскольку на территории Мексики он стал знаменитостью.
Ранее «ГлагоL» рассказывал, как жительница американского штата Пенсильвания случайно нашла свою собаку, которая пропала два года назад.
Как минимум 19 человек погибли и 20 оказались ранеными в результате серьезной автоаварии, произошедшей в центральной части мексиканской столицы. Пассажирский автобус, перевозивший паломников к одной из религиозных святынь, врезался в жилой дом. Причиной катастрофы стал отказ тормозной системы транспортного средства.
На месте аварии работали десять экипажей «скорой помощи», при этом некоторых пострадавших пришлось доставлять в госпитали и с помощью вертолетов.
Как ранее писал «ГлагоL», 45 человек погибли в результате дорожно-транспортного происшествия в Болгарии: на автомагистрали Струма загорелся македонский автобус, ехавший в Турцию.
Совсем недавно «ГлагоL» вспоминал как 500 лет назад испанцы завоевали ацтеков, и вся страна получила название Мексика. И вот прошло уже 300 лет и уже мексиканский народ добился независимости от Испании подписав Кордовский договор 24 августа 1821 года – ровно 200 лет назад.
За эти три века в стране сложилась мексиканская нация, которая уже не ассоциировала себя с испанцами. Несмотря на все легенды о жестокости колонизаторов — а она была — в Центральной и Южной Америке практически полностью сохранилось коренное население.
Более того, индейцы составляли большинство по отношению к другим группам – примерно половину всего населения. Еще около 30 процентов были метисами – потомками смешанных браков. И оставшаяся часть – креолы, потомки испанцев, родившиеся в Мексике и, в большинстве своем, никогда не видевшие родины предков.
То есть сформировалась новая народность – мексиканцы. А отсутствие чернокожего рабства, как на Гаити, позволило выработать единую культуру на основе индейской и европейской традиций. Испанским оставался только язык как средство межнационального общения.
Однако это не отменяло классового и межэтнического расслоения. Самыми бедными и бесправными были индейцы, которые выступали в роли мелких арендаторов. Землевладельцами оставались креолы, из этой же среды формировалась и администрация Новой Испании, как тогда называлась Мексика в метрополии. И все же, уже было сформировано самоощущение как единой общности.
А вот вице-король присылался из метрополии и, как правило, был плохо знаком с реалиями. Его задача была лишь обеспечить испанскую корону необходимым золотом, развитие страны не интересовало.
Война за независимость началась в селении Долорес 16 сентября 1810 года – именно эту дату современная Мексика отмечает как День независимости. Восстание возглавил бедный католический священник Мигель Идальго-и-Кастилья. Вдохновением послужили война за независимость США и Великая Французская революция. Был сформирован отряд в 600 человек, который начал наступление и занял город Селая. К походу на соседний город Гуанахуато повстанцев уже было 14 тысяч и очень быстро достигло 80 тысяч.
фото: debate.com.mx
Главными требованиями Идальго и восставших были отмена подушной подати, возврат земель индейцам, освобождение рабов – пеонов (схожих по своему положению с русскими крепостными). То есть помимо политического требования независимости была и ярко выраженная социальная часть свойственная всем народным восстаниям угнетенных.
Такие условия не могли быть приняты состоятельной частью мексиканского общества, которая придерживалась резко консервативных, средневековых, позиций. Они поддерживали королевскую власть как гарантию власти собственной. Поэтому сумели выставить против повстанцев сильную армию.
Идальго, который уже начал было поход на Мехико, меняет свое решение, ограничившись захватом второстепенных городов. Это вызывает разочарование и почти половина его войска разбредается по домам. Как результат – ряд поражений и захват в плен. Идальго был расстрелян 30 июля 1811 года.
Но восстание на этом не завершилось, только его первая фаза. Его возглавил другой священник – Хосе Мария Морелос. Решительные действия позволили к 1812 году занять большую часть страны, взять под контроль ее столицу Мехико. Но в это время из Испании прибывает подкрепление и в битве при Куатулу наносит поражение войскам Морелоса. Это вызвало воодушевление у роялистов, и они вернули контроль над страной.
фото: Filip Gielda/unsplash.com
А вот здесь нужно переместиться в Европу, потому что все процессы того времени в Центральной и Южной Америке связаны с событиями там. В 1810 году Наполеон захватывает Испанию и свергает династию Бурбонов. Получается, что Мексика и все остальные колонии стали французскими. Это деморализует роялистов и более того – многие из них переходят на сторону восставших, что обеспечивает им успех. Но в 1812 году, после поражения Наполеона, на престол возвращается король Фердинанд VII и сторонники испанской монархии обращают оружие уже против повстанцев. К тому же те не гнушались насилием по отношению к обеспеченным сословиям, что тоже оттолкнуло роялистов от них.
Начинается затяжная война. Но в 1815 году войска Морелоса терпят сокрушительное поражение, сам он схвачен и казнен за измену. Однако восстание не прекращается, его возглавили Гуаделупе Виктория и Висенто Гиреро. Этот этап описан в романах Густава Эмара, который утверждал, что она велась на сокровища ацтеков, которые когда-то искал и не нашел Кортес.
Но и испанцы идут на уступки пытаясь сбить накал борьбы – даются послабления, а в 1820 году вице-король объявил амнистию каждому сдавшемуся мятежнику. Этому способствовали либеральные реформы в самой Испании. И вот они-то и послужили причиной того, что роялисты вновь переходят на сторону восставших в надежде захватить власть и законсервировать свое положение в Мексике отделившись.
фото: Jorge Aguilar/unsplash.com
К тому моменту восстание практически было подавлено. Для его окончательного разгрома отправляется армия Агустина де Итурбиде, того самого, который пленил Идальго и расстрелял его. И он переходит на сторону восставших! А вслед за ним и все остальные. У испанцев остался лишь экспедиционный корпус в 6 тысяч солдат, сопротивление было бесполезно.
24 августа 1821 года в мексиканской Кордове (провинция Велакрус) Итурбиде и представители испанской короны подписывают договор о независимости. Мексика объявлена империей. Роялисты немедленно предлагают императорскую корону испанскому королю на условиях «две страны, один правитель», но Фердинанд VII в бешенстве отказывается признавать независимость.
Тогда императором провозглашают Итурбиде как главу регентского совета под именем Августина I. Но уже в 1823 году прогрессивно настроенные офицеры его свергают и провозглашают Мексику республикой.
Ровно 500 лет назад, 13 августа 1521 года, под напором кучки испанских конкистадоров пала столица империи ацтеков Теночтитлан. Самый большой город в мире на тот момент, с населением почти 200 тысяч человек, пал под натиском примерно двух тысяч испанцев и примерно такого же отряда союзных индейцев. Сейчас нам эта страна известна как Мексика, а Теночтитлан – ее столица, город Мехико.
Империя ацтеков существовала к тому моменту около 200 лет и они, вопреки распространённому представлению, вовсе не были коренным населением. Собственно, они оказались такими же завоевателями, что и испанцы. Этим во многом и объясняется тот факт, что из более чем 10 миллионов подданных никто не встал на защиту императора. А многие так и вовсе помогали испанцам.
фото: wikipedia.org
Ацтеками их стали называть европейцы, да и то только в XIX веке, по стране, которую они считали своей прародиной – Ацтлан. Сами себя ацтеки именовали «мешика». А вот где этот Ацтлан находился доподлинно неизвестно, ясно только, что явно севернее – то ли в прериях Дикого Запада современных США, то ли чуть ниже.
По легенде, которую культивировали сами ацтеки, в какой-то момент на их прародине бог им велел идти и искать место, где орёл будет пожирать свою добычу. Там мол и основывайте свой город и своё государство. И вот, изрядно походив по земле, они наконец-то увидели озеро, на островке которого на огромном кактусе сидел орёл и ел змею. Нашли.
Но есть и другая версия, которая представляется более реальной. Дело в том, что ацтеки пришли не на пустое место и оно было уже давно заселено довольно многочисленными народами. Приткнуться было некуда, чужакам особо рады не были, но и прогонять не стали – живите раз пришли.
Однако решили съехидничать и выделили им для поселения остров на озере Тескоко. Туда сроду никто не совался, поскольку он буквально кишел змеями. Но промахнулись. Змеи были национальной едой ацтеков, и они только обрадовались – надо же какие богатые охотничьи угодья им выделили! И тут увидели орла со змеей на кактусе. В этом вопросе легенды сходятся, похоже так и было.
Надо полагать, змеи были не меньше изумлены, но удивление длилось недолго – их всех сожрали. То есть опять остро встал вопрос кормовой базы. Однако город Теночтитлан, основанный в 1325 году к тому моменту уже стал крупным поселением. А ацтеки за годы странствий получили высокую организацию и крепкую армию. Да и численность населения на таких харчах, явно более обильных чем скудная пища прерий, заметно увеличилась.
фото: Daniel Lloyd Blunk-Fernández/unsplash.com
Первоначально ацтеки платили дань племенам, пустивших их пожить. Но потом решили, что хватит и в 1429 году добились независимости. А заключив союз с соседними городами, Тескоко и Тлакопана, создали мощное государство, которое подчинило себе всю Центральную Америку. К тому же периодически проходили обряды с человеческими жертвоприношениями богам, явно в целях устрашения и профилактики, поскольку были придуманы правителями уже после завоевания страны. Это наверняка не добавляло им популярности.
Таким образом, когда испанский конкистадор Эрнан Кортес явился в 1519 году в Теночтитлан, то у ацтеков была крайне скверная репутация и завоевателей местное население ненавидело. Но поначалу Кортес увидел громадный город с неслыханными богатствами. В тот момент ему и в голову не приходило, что можно захватить многомиллионную страну.
Император Монтесума II принял испанцев довольно ласково, объявил их почётными гостями. Это позволило Кортесу осмотреться и понять политическую обстановку. Но всё равно захватывать город силой он не решился. Поэтому просто втихаря взял в плен самого Монтесуму и правил страной от его имени. Местным об этом ничего не сообщили.
фото: wdl.org
В этот момент возникли серьёзные осложнения с испанскими властями, которым не понравилось своеволие Кортеса, и они выслали карательный отряд для его ареста. Тогда он срочно выезжает на побережье Мексиканского залива, улаживает конфликт, а высланный для его задержания отряд уговаривает присоединиться к нему, посулив большую награду.
В это время оставшиеся в Теночтитлане солдаты перессорились с горожанами. Что случилось доподлинно неизвестно. По одной версии, которой придерживаются испанцы, они не дали совершить обряд человеческого жертвоприношения. По другой – учинили обычный грабеж, насилие и прочие безобразия.
Как бы то ни было, их выгнали. Но Кортес уже не мог уйти просто так, добыча была близка, и он понимал, что захватить её реально. Он заключает союз с местными племенами, ненавидящими ацтеков и те дают ему воинов. У самого Кортеса было 1300 солдат, 100 всадников и 150 стрелков (огнестрельное оружие ещё было новинкой). Начинается осада Теночтитлана, которая длилась 70 дней.
Сложность для конкистадора составлял тот факт, что город был на острове посреди озера, с берегом соединен довольно узкими дамбами и не было совершенно никакой возможности использовать конницу, которую так боялись индейцы. Но он с помощью индейцев построил флотилию, суда которой оказались мощнее индейских пирог.
фото: freepik.com
Было предпринято несколько штурмов и, наконец, 13 августа 1521 года Теночтитлан пал. Империя ацтеков перестала существовать, ее императоры (уэй-тлатоани) были убиты, вожделенная казна досталась завоевателю. Это была громадная сумма, оцененная в 130 тысяч испанских дублонов – бюджет многих крупных стран того времени.
Но Кортесу это показалось мало, испанцы обшарили весь город, но больше ничего не нашли. Непонятно, это была жадность, или Кортес что-то знал про другие богатства. Во всяком случае легенда, что ацтекам удалось спрятать основную часть сокровищ в Мексике жива до сих пор и послужила основой для многих приключенческих романов.
