#йогурт

Домашний сыр в стиле «Филадельфии»: простой рецепт из йогурта и сметаны

Домашний сыр в стиле «Филадельфии»: простой рецепт из йогурта и сметаны

Домашний сливочный сыр приготовить гораздо проще, чем кажется. Никаких сложных технологий не понадобится — всего несколько доступных продуктов, немного терпения, и уже на следующий день на столе будет нежный сыр.

Почему греческий йогурт полезнее сметаны и обычного йогурта

Почему греческий йогурт полезнее сметаны и обычного йогурта

Молочный жир, особенно в жирной сметане, действительно содержит много насыщенных жиров, которые в избытке вредны для сердца. Диетологи советуют снижать его количество в рационе. Но что делать, если…