#кефир

Кефир оказался полезен для сердца и уровня сахара в крови

Кефир оказался полезен для сердца и уровня сахара в крови

Кефир давно считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Теперь исследователи сообщили, что у этого напитка могут быть и другие ценные свойства, связанные с работой сердечно-сосудистой системы и обменом веществ.

Кефир и немного терпения: как дома сделать кремовый сыр, как в ресторане

Кефир и немного терпения: как дома сделать кремовый сыр, как в ресторане

Иногда самые «ресторанные» продукты готовятся проще некуда. Как в этом рецепте: берешь кефир, нагреваешь — и на выходе получаешь нежный сливочный сыр, который легко спутать с дорогой рикоттой из магазина. И все это, по сути, из того, что и так есть в холодильнике.

Заливной пирог на кефире: готовится легко и получается вкусным

Заливной пирог на кефире: готовится легко и получается вкусным

Приготовленный по этому рецепту заливной пирог на кефире может стать самым удачным для хозяйки. Рецептом поделилась автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Для теста понадобится 300…