19 декабря | 12:50
18+

пельмени


Секрет приготовления идеального теста для пельменей: больше никогда не вернетесь к старому рецепту

У каждой хозяйки свой, проверенный годами рецепт приготовления пельменей, самого любимого блюда во многих семьях. Мы раскроем небольшие секреты, как сделать тесто той самой нужной консистенции, чтобы оно не порвалось или не слиплось при варке. Тесто для пельменей готовится из самых простых ингредиентов. Для его приготовления вам понадобится: 250 мл теплой воды, одно крупное куриное […]

1

Домашний соус к пельменям: идеально подойдет и к другим блюдам

К пельменям подходит яично-сметанный соус, который с использованием доступных продуктов можно приготовить дома. Рецептом приготовления поделился автор канала «Тарелка | Рецепты». По ее словам, соус прекрасно сочетается с мясом, птицей и салатами, а его приготовление не занимает много времени. Потребуются два крупных яйца, две-три ложки жирной сметаны, одна столовая ложка горчицы, две-три столовые ложки растительного […]