Почувствуйте запах корицы, кардамона, сливочного масла и рома. Это и есть аромат штоллена, традиционной рождественской выпечки. Его пекут не за день, а за несколько недель до праздника, поскольку плотный, сдобный кекс обязательно должен настояться. Своей продолговатой формой с характерным складками штоллен символизирует младенца Христа в пеленках. А на вкус это нечто среднее между пряным куличом […]
Иногда даже из маленького кусочка фарша можно сделать вкусное блюдо. Например, испечь слоеный пирог, который покорит всю семью. Казалось бы, хлопотно, но на деле все делается быстро. Пирог получается сочным и совсем не тяжелым. Начнем с теста. Оно простое, как на пельмени. Нужно смешать 100 мл воды, одно яйцо, чайную ложку соли и примерно 250 […]
Этот пирог выручит вас, когда хочется к чаю чего-то домашнего, вкусного и без долгой возни. Нежное, воздушное тесто на кефире и сочная вишневая начинка делают его идеальным. Готовится он просто, а продукты для него есть всегда в холодильнике. Смешайте в миске муку, муку и разрыхлитель. В другой емкости взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и […]
Это блюдо британской кухни — тот случай, когда еда хранит в себе целую историю. Пастуший пирог, несмотря на название, на самом деле представляет собой сочную запеканку из мясного фарша под шубой из нежнейшего картофельного пюре. Традиционно его готовили из баранины — ведь овец в Ирландии и Англии пасли испокон веков, и это мясо было самым […]
Этот рецепт шарлотки настолько прост, что его можно готовить почти с закрытыми глазами. Все измеряется столовой ложкой, а тесто по консистенции напоминает густую сметану. Мы вам гарантируем, что этот яблочный пирог точно получится сочным и воздушным. Необходимые ингредиенты: Помойте яблочки, удалите сердцевину и нарежьте некрупными дольками. В глубокой миске взбейте яйца с щепоткой соли до светлой […]
Из песочного теста получаются ароматные и вкусные пироги и тарты с самыми разными начинками. Особенно хорошо он выручает, когда гости почти на пороге, а хочется угостить их вкусным и быстрым десертом. Но многие хозяйки допускают ошибки, из-за которых тесто часто сползает по стенкам формы при выпечке, превращаясь в бесформенную массу. Есть простые приемы, которые помогут […]
В сезон слив иногда невольно задумываешься: «А куда их девать?». Тут на помощь приходит рецепт пирога, для которого не нужны даже весы — все можно сделать с помощью одного стакана.
Этот пирог можно по праву назвать одним из самых известных. Он легко готовится и не надоедает в любое время года. Особенно он хорош в сезон яблок, когда девать их уже просто некуда.
Существует огромное множество рецептов шарлотки и каждый из них хорош по-своему. Попробуйте добавить в любимый пирог сметану. Этот простой ингредиент превращает привычный пирог в воздушное, тающее во рту лакомство. Необходимые ингредиенты: Как приготовить: Ранее «ГлагоL» делился рецептом заливного пирога на кефире, который может стать самым удачным для хозяйки. Для начинки вам понадобится 300 г капусты, […]
Приготовленный по этому рецепту заливной пирог на кефире может стать самым удачным для хозяйки. Рецептом поделилась автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Для теста понадобится 300 мл кефира, два яйца, 220 г муки, одна чайная ложка соды и 70 мл растительного масла. Для начинки возьмите 300 г капусты, одну луковицу, два яйца и зелень по […]