Россиянам объяснили, грозит ли наказание за обед на рабочем месте
Несмотря на то, что законы гарантируют сотрудникам в России перерывы на обед, работодатель может прописать в договоре свои ограничения.
питание
Правда о рыбьей шкурке: польза и вред
Кожу рыбы можно и нужно есть, — но только после удаления чешуи и термической обработки. В ней много ценных питательных веществ: жирные кислоты омега-3, витамин D, йод, белок и, особенно, коллаген, — 85% которого в рыбе приходится как раз на кожу. Однако не вся рыба безопасна, да и кожу нужно правильно готовить, чтобы не навредить себе, как пишут авторы канала SPORTS.KZ.
Разрушает ли молоко пользу чая: мнение ученых
Чай с молоком стал предметом многолетних научных споров, где исследования дают противоречивые результаты. По словам автора канала «Тренер взрослых девочек», вопрос стоит в том, как взаимодействуют катехины чая, содержащие антиоксиданты, с молочным белком.
Мочевая кислота: как снизить уровень без лекарств
Мочевая кислота является конечным продуктом обмена веществ. При ее высоком содержании в организме и накоплении в тканях развивается гиперурикемия, сопровождающаяся подагрой — воспалением суставов и мочекаменной болезнью — образованием камней в почках. Кардиолог Виталий Иванов пишет, что это состояние увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Снизить уровень мочевой кислоты в организме можно с помощью диеты и физических нагрузок, а при выраженной патологии стоит срочно обращаться к врачу.
Когда вода вредит: скрытые риски для сердца и почек
Зачем нужно пить именно два литра воды в день? В 40-х годах в США провели исследование, по итогам которого определили, что человеку в сутки требуется около 2,5 литров жидкости. Денис Мгеладзе в своем блоге пишет, что тогда учитывалась вся потребляемая жидкость: чай, суп, сок, молоко, кроме того, в рационе было много овощей и фруктов. Газеты выпустили упрощенный заголовок: «Пейте два литра воды!» и началась водная лихорадка.
Личный опыт: как свекла избавила от послеобеденной усталости
Автор канала «О здоровом образе жизни, красоте и счастье» и подумать не могла, что такой простой овощ, как свекла, может быть настоящим спасением для сердца. Но однажды она наткнулась на исследование, которое заставило меня пересмотреть свой обед.
Как завтрак после 45 ускоряет старение: главная ошибка
Завтрак из каши, тостов, фруктов и кофе, который считается здоровым, вовсе не всегда полезен и может ускорять старение. Автор канала «Гид по долголетию» пишет, что после 45 лет эта комбинация продуктов запускает обратные процессы в организме и провоцирует старение.
Целебная сила кориандра: от защиты сердца до успокоения нервов
Кориандр — одна из древнейших культур, семена которой были найдены в древнеегипетских гробницах. Египтяне считали их символом бессмертия и использовали в погребальных ритуалах. Автор канала «Умная ферма Gronics» рассказывает об истории и пользе этой специи.
Напиток для бодрости и здоровья сосудов: простой рецепт с тимьяном
Всего за 10 минут можно приготовить не просто вкусный, а по-настоящему полезный напиток. Автор канала «Рецепты с фото и видео – только лучшее от Аймкук» заявляет, что чай с тимьяном мягко бодрит без кофеина, помогает сосудам и дарит ощущение комфорта после напряженного дня.
Спасение поджелудочной: ключевые правила в еде
С возрастом, после 55 лет, поджелудочная железа теряет былую крепость и становится уязвимой. Но панкреатит подвластен контролю, если соблюдать простые правила питания. Автор канала «Академия вкуса» говорит, что, разделив пищу на мелкие порции, отказавшись от жиров и сахара, правильно готовя продукты и обильно употребляя воду, можно существенно снизить нагрузку на орган и вообще избежать обострений.