Как правильно заморозить укроп: 3 главные ошибки, из-за которых он теряет вкус, аромат и превращается в ледяной комок
При правильном подходе ароматный укроп с вашей грядки будет радовать всю зиму. Однако чаще всего после заморозки он превращается в безвкусный ледяной комок. Опытные огородники раскрыли несколько секретов, как правильно подготовить зелень, чтобы она оставалась свежей. Главная ошибка — тщательное мытье. Вода впитывается в стебли, разбавляя эфирные масла, отвечающие за вкус и запах. При заморозке […]