Под Волгоградом развивают несколько селекционно-семеноводческих центров

Опубликовано 05.09.2023 автором Олег Павлов

Волгоградская область становится центром замещения семеноводства — ранее российские аграрии зависели от импортных семян в значительной степени. На базе рассадного комплекса «Росток» под Волгоградом развивают селекционно-семеноводческий комплекс по овощным культурам. А в Быковской бахчевой селекционной опытной станции похвалились несколькими новыми перспективными сортами арбузов и дынь. Как сообщает корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, в последнее время в регионе заметно вырос интерес к развитию именно селекционной работы.

Как подчеркнули в комитете сельского хозяйства Волгоградской области, с введением санкций работа по выведению новых российских семян действительно актуальна, как никогда. И упор именно на селекционную работу важен здесь не только потому, что этот теплый регион можно назвать огородом страны. Чисто географически здесь находится центр строящегося международного транспортного коридора «Север — Юг».

Овощной рассадный комплекс в Средне-Ахтубинском районе уже сейчас — высокоавтоматизированное производство. Здесь приобретают рассаду фермеры и хозяйства не только волгоградского региона, но и 17 субъектов России и Белоруссии. А с полученной господдержкой перспективный инвестиционный проект волгоградского региона имеет все шансы превратиться в крупнейший семеноводческо-селекционный центр для всей России.

В теплицах коллекционного питомника центра селекционерами для исследований высажено 11 гибридов томата. А на опытном поле открытого грунта изучаются 4 гибрида томата, 8 гибридов перца, 6 партенокарпических гибридов огурца, 5 гибридов лука, 2 гибрида арбуза.

Активизировали селекционную работу и в Быковской бахчевой селекционной опытной станции под Волгоградом. Названный селекционный центр можно назвать старейшим в стране. Он существует в Волгоградской области с далекого 1930 года. Стараниями энтузиастов селекционную работу здесь чудом удалось сохранить даже в 90-е годы. Теперь же у местных селекционеров появились новые перспективы — Быковская бахчевая селекционная опытная станция стала филиалом ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства».

И здесь не только удалось сохранить прежние высокоурожайные сорта популярных на всю страну быковских арбузов, но и предложить достойные новинки. В последние годы здесь вывели несколько перспективных сортов арбузов и дынь. От ягод богатырского размера до так называемых порционных – весом 2-3 килограмма.

«Сорт арбуза нынешнего года «Тимоша» соединил в себе и высокую лежкость, и ранний срок созревания, и алый цвет, и сахаристость мякоти. Есть в копилке быковских селекционеров и другие интересные сорта, в числе которых и разноцветные – с белой, желтой, оранжевой мякотью. Сейчас появился интерес к селекционной работе на государственном уровне. Наша же задача — следовать запросам потребителей без потери традиционного качества. И опыт такой работы у нас есть, рады, что есть возможность его преумножить».
Елена Варивода, заместитель директора Быковской бахчевой селекционной опытной станции

О том, что без мощной селекционно-семеноводческой обеспечить продовольственную безопасность невозможно, заявлено сегодня на самом высоком уровне. И Волгоградская область одной из первых в стране определила развитие селекционно-семеноводческого направления как одно из основных в решении проблемы импортозамещения.

Под Волгоградом селекционеры похвалились новыми сортами быковских арбузов

Опубликовано 17.08.2023 автором Олег Павлов

На бахчах под Быково Волгоградской области, известным на всю страну своими арбузами, идет массовый сбор популярной ягоды. А в Быковской бахчевой селекционной опытной станции специалисты провели традиционную для этого времени встречу – приемку опытов. На ней селекционеры, как сообщает корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, всегда делятся свежими наработками.

В трудные 90-е годы селекционная работа на станции чуть не прекратилась. Но сейчас Быковская бахчевая селекционная опытная станция – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». И здесь за последнее время удалось не только сохранить прежние высокоурожайные сорта с отменным вкусом, но и предложить достойные новинки.

В этом году к уже известным и популярным «Волжанин», «Икар» и другим добавилась очень успешный свежий сорт «Тимоша». Кроме высокой лежкости, которая очень важна при транспортировке хрупкой ягоды, этот арбуз раннего срока созревания обладает очень яркой алой мякотью, которая к тому же плотная и сахаристая. По словам заместителя директора Быковской станции Елены Вариводы, очень важное и главное востребованное у покупателей сочетание.

Есть в копилке быковских селекционеров и ранние высокоурожайные гибриды «Дуэт» и «Темп». Пользуются спросом и ранние «Медунок», «Рубин» и «Метеор». А сорт среднего срока созревания «Малахит» удивляет кроме сладкой мякоти еще и темной «малахитовой» кожурой.

«Вообще традиционные быковские арбузы – яркого розового цвета. И знатоки всегда отдают предпочтение именно им. Определить их спелость легко о по сахаристому виду мякоти и вызревшим семечкам. Но сейчас покупатели хотят яркой красной окраски, поэтому селекционеры обратили внимание в своей работе именно на это. И в новых быковских сортах постарались к традиционным высоким вкусовым качествам добавить еще и цветовой яркости».
Елена Варивода, заместителя директора Быковской бахчевой селекционной опытной станции

По словам специалиста, их задача в том и заключается, чтобы следовать запросам потребителей. Так на селекционных участках работают над выведением порционного сорта – весом полтора-два килограмма.

Хотя традиционные быковские арбузы славится богатырскими размерами. И именно такие особенно часто берут оптовики для транспортировки в разные регионы страны. Но если есть у потребителей запрос и на более мелкую ягоду, селекционеры учитывают и это и работают в этом направлении.

Кстати, специалисты Быковской бахчевой селекционной опытной станции работают в настоящее время над сортами арбузов с белой, желтой и оранжевой мякотью. Стараются предложить разнообразие, селекционная работа должна развиваться.

Но подчеркивают — здесь важен разумный компромисс, чтобы с уменьшением размера или изменением цвета арбуз не потерял своего главного свойства – сладости, сочности. И всего того, за что этот продукт так любим.

Лишь на энтузиазме семеноводство в России не поднять

Опубликовано 13.04.2022 автором Олег Павлов

В стране идёт посевная кампания, и в ее контексте стала актуальной тема наличия семян. Многие аграрии выражали опасения, что введенные санкции могут вызвать их дефицит, что неизбежно скажется на продовольственной безопасности страны. Между тем, Россия в состоянии создавать свой семенной фонд и продолжать успешную селекционную работу. Вот только в последние годы селекционеры и семеноводческие станции оказались буквально на грани выживания. И без полномасштабной поддержки этого сектора, причём, что называется, еще вчера, нам нечего будет сеять.

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор по кафедре селекции, семеноводства и общей биологии, завкафедрой почвоведения и общей биологии Волгоградского аграрного университета Галина Егорова рассказала корреспонденту «ГлагоL» Ивану Илюхину, что именно селекционная работа в стране сейчас нуждается в первоочередной поддержке.

«Селекция – это годы кропотливой, очень сложной работы, селекционеры – великие энтузиасты. По моим многолетним наблюдениям, те, кто занимается созданием и разведением новых сортов, доживают до глубокой старости. Безусловно, есть исключения и это лишь моё частное мнение, но долгожительство таких специалистов, на мой взгляд, не случайно. Их работа – на века. Их опыт бесценен. И, во многом, тому, что семеноводческие станции в той же Волгоградской области уцелели мы должны быть благодарны именно этим людям. Но только на энтузиазме селекционеров и их преданности этой кропотливой сфере отрасль уже не удержится. Нужна полномасштабная поддержка государства. Финансовая в том числе».
Галина Егорова, доктор сельскохозяйственных наук

Волгоградская область – аграрный край. Но непростые почвы, ветра и жара заставляют сельчан очень внимательно относиться к выбору того, что они выращивают. Несколько лет назад благодаря дальновидности специалистов Волгоградского аграрного университета были сохранены прекрасные сорта помидор именно волгоградской селекции. Речь о знаменитых волгоградских помидорах «595», «Новичок, розовый», «Юбилейный». В Камышинском ОПХ сохраняют и разводят достойный сорт приспособленной к капризам волжской степи пшеницы «Камышанка». Работает Быковская станция бахчевых культур, единственная в стране. Именно там были созданы популярнейшие сорта арбузов — ранний, тот самый вкус детства «Огонек» и позднеспелый, не менее вкусный «Холодок».

Занимаются в Волгоградской области и выведением сортов очень востребованной сейчас сои. Есть даже люди, которые вместо влаголюбивого гороха разводят и выращивают похожий по свойствам, но засухоустойчивый нут. И в последнее время волгоградские аграрии его даже импортировали в страны Азии, где он более привычен для потребления.

«Но всей этой работе сегодня нужен именно системный подход с полномасштабной разносторонней поддержкой именно на уровне государства. Наработки учёных в семеноводстве есть, и со студентами на малых площадках вся эта работа делается. На сегодняшний момент в аграрных университетах страны воссозданы кафедры семеноводства, по этим направлениям готовят молодых специалистов. Но необходимы исследования в промышленных масштабах, с апробацией семян на полях в хозяйствах регионов. Только так можно получить действительно достойную селекцию, приспособленную к нашим российским условиям».
Галина Егорова

Цифры показывают, что в последние годы у России действительно сформировалась очень серьёзная- до 90–98 процентов — зависимость от зарубежных семян овощных культур, сахарной свеклы, гибридов той же кукурузы. Так что масштаб проблемы и в самом деле колоссальный. И об этом аграрии били в колокола уже давно.

Но эта деятельность, при всем её творческом начале, требует особого склада ума, немалых знаний. Она нуждается также в грамотном продвижении.

«Когда говорят, что учёные России бессребренники, это, во многом, правда. В нашей научной работе и подготовке специалистов сильно пробуксовывает очень важный момент, который все называют теперь модным словом менеджмент. То, что мы умеем создавать конкурентные продукты, факт. А ведь надо продвигать их, чтобы создатели чувствовали себя людьми успешными, востребованными — поддерживать эту работу не менее важно».
Галина Егорова

С введением против нашей страны беспрецедентных санкций, поддерживать данную сферу не просто важно. Это превратилось в вопрос выживания. А сохранённые островки такой работы становятся местами, на которые стоит обратить самое пристальное внимание. Что посеем, то и пожнем.