Иногда самые бесполезные на вид вещи вдруг начинают жить на кухне своей отдельной жизнью. Маленькая пластиковая крышка, которая раньше сразу летела в мусор, теперь у него не задерживается там ни секунды. Просто складывается в баночку, будто в ней есть какой-то скрытый смысл. И он действительно нашелся, уверяет автор канала «Кухня изнутри».
Первое, что неожиданно пригодилось, — это подпорки. Обычная крышка спокойно держит на себе ложку, пока та в соусе или горячем бульоне. Не падает, не пачкает стол, не катается по поверхности. То же самое с губкой: положил на крышку — и она не мокнет снизу. Даже на даче пригодилось: табурет шатается, под ножки — пару крышек, и уже стоит ровно, без перекосов и скрипа.
Потом пришла рыба. Оказалось, что крышка отлично заменяет нож для чистки чешуи. Особенно у речной рыбы, где чешуя плотная. Она снимается легко, не разлетается по всей кухне и главное — без риска порезаться. Неожиданный инструмент, который вдруг стал удобнее привычных.
И есть еще одна мелочь, которая спасает в самый неподходящий момент. Яйца. Когда желток уже отделен и лежит в половинке скорлупы, всегда возникает этот странный момент паузы: куда его поставить, чтобы не разлился. Раньше он крутился по столу, падал, портил весь процесс. Теперь под ним — крышка. Простая опора, которая держит все на месте, пока готовка идет дальше.
Со временем такие крышки перестали выбрасываться почти автоматически. Рука уже тянется не к мусорке, а к банке с запасом. А потом на секунду замирает — и решение принимается по ситуации. Если запас есть, можно и оставить.
Кстати, остатки зубной пасты в почти пустом тюбике можно использовать в быту: она отлично очищает налет на кастрюлях и сантехнике и помогает убрать загрязнения в швах плитки и труднодоступных местах. Старый одиночный носок тоже легко превращается в полезную вещь — от ароматического саше и тряпки для уборки до упаковки для хранения или мягкой защиты хрупких предметов, отмечал «ГлагоL».
