Если вы ищете необычную и эффектную закуску для новогоднего стола, обратите внимание на «Лимон под шубой». Это взрывное сочетание кислого цитруса, соленого сыра, хрустящих орехов и горького шоколада покорит ваших гостей. Готовится блюдо всего за десять минут.
Нарежьте лимон кружочками. Грецкие орехи мелко порубите, а сыр и шоколад натрите на мелкой терке. На каждый кружочек лимона положите щепотку орехов, посыпьте тертым сыром и завершите тертым шоколадом, отмечает канал «Готовим с Калниной Натальей».
Подавайте закуску охлажденной. Невероятный баланс текстур и вкусов — кислого, соленого, хрустящего и горького — сделает это блюдо настоящим хитом вашего стола.
Ранее «ГлагоL» рассказал, как приготовить невероятно ароматную закуску из баклажанов. Сначала вам нужно продержать их около пяти минут в кипятке, чтобы овощи стали мягче и не горчили.