25 мая | 14:08
18+
1

20 мая: явление Креста Господня в Иерусалиме и память святых

20 мая православная церковь вспоминает чудо, которое произошло в IV веке — явление Креста Господня в Иерусалиме. Это событие случилось в 351 году, когда в христианском мире шли тяжелые споры о вере.

1

Пять ошибок, которые портят холодец: от специй до воды

Холодец кажется простым блюдом — мясо, вода, долгое томление и ожидание, пока застынет. Но на практике одна неудачная добавка может испортить результат полностью, и вместо плотного, прозрачного студня получается мутная масса или вовсе не застывшая жижа, уверяет Наталья Калнина.