Хватит морозить мясо кирпичом: как правильно хранить фарш
Большинство покупает фарш с запасом и с размаху кидает его в морозилку прямо в магазинном лотке или целым бесформенным комком. На этом удобство заканчивается. Потом этот мясной булыжник оттаивает полдня. А если вам нужна всего пара ложек для соуса, приходится размораживать весь килограмм.