Перловка получится мягкой и рассыпчатой: замачивать крупу больше не придется
Перловку многие обходят стороной, считая, что на ее приготовление уходит слишком много времени. Обычно крупу советуют заранее замачивать, а потом долго варить. Но есть способ заметно ускорить процесс.