6 мая | 17:48
18+
1

Не просто испортился: почему хлеб с плесенью есть нельзя

Когда на хлебе появляется плесень, на нем образуются микроскопические грибы, которые быстро развиваются из спор, всегда присутствующих в воздухе. Чаще всего на хлебе встречаются черная (Rhizopus) и зеленая (Penicillium) плесень. Первые пятна могут появиться уже через сутки. Опасность представляет не сама плесень, а микотоксины (ядовитые вещества), которые эти грибы вырабатывают. Они устойчивы к высокой температуре, […]

1

Простые лайфхаки для безупречной стирки без дорогой химии

Дорогие порошки, модные отбеливатели не всегда могут справиться с пятнами. Опытная горничная поделилась простыми и эффективными лайфхаками, которые помогут избавиться даже от сложных загрязнений без химии. Например, для стирки пятен от кофе, вина или сока на скатертях и салфетках она использует смесь нашатырного спирта и глицерина. Состав наносят на загрязнение, ждут час, а затем стирают […]

1

Как дожить до 100 лет: почему японцы живут дольше всех

Японию все знают как страну долгожителей. Здесь живет более 85 тыс. человек, перешагнувших столетний рубеж. Этому способствует особый образ жизни, построенный на нескольких простых принципах. Основу японского рациона составляют растительная пища, рыба и морепродукты. Японцы едят мало мяса, в основном курицу. Популярны местные продукты: водоросли, тофу, паста мисо. Молоко и сладости почти не употребляют, а […]