Россиян призвали снизить потребление соли минимум в два раза
Руководитель научного направления Оптимальное питание «ФИЦ питания и биотехнологии» Александр Батурин рассказал о нездоровой любви россиян к соли. По его словам, жители РФ в среднем потребляют 12 граммов соли в день при рекомендуемой норме в пять граммов. Специалист пояснил «Российской газете», что чрезмерное употребление соли способствует развитию ожирения, диабета, сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний. При этом аналогичные болезни вызывает и любовь к сладкому. Батурин подчеркнул, что […]