Популярный новогодний салат «сельдь под шубой» может вызвать дискомфорт после застолья, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
По словам врача, такой салат дает большую нагрузку на пищеварение, поскольку в нем используется много ингредиентов, в том числе крахмалистых овощей и майонеза.
«Потому этот салат рекомендуется если и употреблять, то редко и в ограниченном количестве», — заявила Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой».
При этом врач напомнила, что сама по себе сельдь — полезная рыба.
Как сообщал «ГлагоL», ранее диетолог подсказала, как не переесть за новогодним столом.