28 декабря 2025 · 12:43

Как приготовить настоящую ингушскую халву: пошаговый рецепт

Ингушская халва — это простое и удивительно вкусное лакомство, которое готовится из трех простых продуктов: муки, сахара и сливочного масла. Она совсем не похожа на привычную подсолнечную. У нее нежный баланс сливочных и карамельных нот с ореховым ароматом.

Для начала растопите 100 граммов сливочного масла в казане или сотейнике на небольшом огне. Влейте в него половину от общего количества муки, хорошо перемешайте, а затем добавьте оставшуюся часть. Огонь должен быть слабым, чуть ниже среднего, поясняет канал «Кавказская еда».

Постоянно помешивая, подождите пока мука полностью прожарится. Это займет около 20 минут. Масса постепенно станет более жидкой и поменяет цвет на красивый золотисто-карамельный.

Как только нужный оттенок появился, снимите посуду с плиты и сразу же всыпьте весь сахар. Активно перемешивайте массу примерно пять минут, чтобы сахар полностью растворился, а смесь немного остыла. Горячую халву можно разровнять в миске, а после остывания в холодильнике нарезать на порции.

Сладкоежкам точно понравится еще и это лакомство — торт «Три стакана». Он готовится очень легко, так как взвешивать ингредиенты не придется: всего нужно по стакану. «ГлагоL» рассказал, как его приготовить.

Читайте дальше

Прогресс

5 октября 2026 · 11:41

Увольнение топ-менеджера за использование нейросети признали законным

Суд в Москве признал законным увольнение топ-менеджера российской компании — женщина задействовала в работе с конфиденциальной информацией инструменты искусственного интеллекта.

Как сообщает «Адвокатская лига», топ-менеджера уволили из-за использования DeepSeek, через который она разгласила конфиденциальную информацию. Компания отказалась выплатить ей выходное пособие 5 млн рублей, поскольку трудовые отношения были расторгнуты не по соглашению сторон, а по инициативе компании.

Уволенная сотрудница обратилась в суд, однако судья постановил, что увольнение считается законным при загрузке конфиденциальных сведений в DeepSeek и иных нарушениях режима коммерческой тайны.

Ранее «ГлагоL» сообщал, что жительница села Дульдурга в Забайкалье была оштрафована за публикацию в интернете фейкового изображения медведя. Кроме того, суд конфисковал «предмет административного правонарушения» — iPhone 11.

В мире

5 октября 2026 · 11:13

Эстония перебрасывает войска к российской границе

Эстония начала переброску части войск ближе к границе с Россией в рамках перехода к стратегии «активной обороны».

Как сообщает Financial Times, руководство вооруженных сил и разведки Эстонии не считает, что Москва стремится к полномасштабной войне с НАТО. Но предполагает, что соседняя страна может готовиться к возможному в будущем конфликту. Это побудило страну, не имеющую собственных ВВС и зависящую от НАТО в вопросах охраны воздушного пространства, перейти к стратегии «активной обороны».

В рамках новой стратегии 1-й бригада Эстонии (основное боевое подразделение страны) будет передислоцирована на постоянной основе из Тапы в Йыхви — всего в 50 км от российской границы. Новые военные базы строятся в Йыхви и Нарве. Последняя расчитанна на размещение до 1000 военнослужащих.

Кроме того, Эстония подписала контракты на приобретение девяти американских реактивных систем залпового огня HIMARS (включая баллистические ракеты M57 с дальностью полета до 300 км) и девяти южнокорейских РСЗО Chunmoo с аналогичной дальностью действия. Они позволят наносить удары вглубь России, ведь расстояние до Санкт-Петербурга составляет всего 260 км.

Основным фактором неопределенности для Эстонии остается Украина. Как считают в стране, пока продолжается спецоперация, ВС РФ остаются скованными боевыми действиями. Но если будет достигнуто соглашение о прекращении огня или мирный план, представители НАТО опасаются, что угроза для стран Балтии станет гораздо более серьезной.

«Мы боялись войны [на Украине]. Теперь мы боимся ее окончания», — заявил высокопоставленный представитель эстонской разведки.

Как сообщал «ГлагоL», минувшим летом советник президента Эстонии по нацбезопасности Мадис Ролл признал, что Таллин помогает украинским войскам с атаками на Санкт-Петербург.

Общество

5 октября 2026 · 10:42

Минцифры вернулось к идее о платном трафике при VPN

yu070526.10.00 — фото: Авилов Александр/Агентство «Москва»

Минцифры вновь обсуждает с операторами связи введение платы за международный трафик свыше 50 ГБ в сетях 5G.

Как сообщает «Коммерсант» со ссылкой на источник, знакомый с ходом обсуждения, изначально инициативу планировалось запустить уже с октября, однако у операторов связи не было технической возможности это реализовать.

По словам другого источника, сейчас обсуждаются разные варианты, в том числе по объему трафика, однако конкретного решения пока нет. Операторы настаивают, что возможности брать плату за международный трафик в сети 5G «технически невозможно», поскольку трафик 5G идет через LTE-сеть.

Весной появилась информация, что Минцифры требовало от операторов ввести плату 150 рублей за гигабайт международного трафика сверх лимита в 15 Гб. Задача была в том, чтобы свести к минимуму использование россиянами VPN.

Эксперты, опрошенные изданием, пришли к выводу, что инициативу можно будет воплотить в жизнь. Главная сложность заключается в том, что крайне непросто определить, какой трафик считать международным. Кроме того, сеть 5G пока доступна ограниченному числу потребителей, а владельцы iPhone вообще ее лишены.

Как сообщал ранее «ГлагоL», коммерческие сети связи пятого поколения (5G) были запущены в России 11 сентября. На первом этапе новые сервисы заработали в 16 городах. Предполагается, что до конца года 5G внедрят в 50 городах страны. Однако подключиться к 5G смогут не все владельцы смартфонов — многие устройства технически не поддерживают 5G, а возможность подключения iPhone определяет Apple.

Образование

5 октября 2026 · 10:15

Владимир Путин поздравил педагогов с Днем учителя

Президент Владимир Путин поздравил педагогов России с Днем учителя, подчеркнув, что учитель — это не просто профессия, а «благородная, ответственная миссия».

«Учитель — гораздо больше, чем профессия. Это благородная, ответственная миссия, настоящее призвание, требующее мудрости, терпения, постоянного внимания к детям, воспитанникам, умения раскрыть в каждом ребенке, молодом человеке его способности и лучшие качества», — говорится в поздравлении от главы государства.

Президент напомнил, что с 2026 года особый статус педагога закреплен на государственном уровне, что подчеркивает высокое общественное признание профессии учителя.

Путин пообещал, что российские власти продолжат модернизацию школ, колледжей и вузов, чтобы сделать процесс обучения еще более комфортным.

«Но какие бы новые технологии ни приходили в школы, уверен, неизменным остается главное: личность учителя, наше уважение и признательность за ваш каждодневный, с полной отдачей труд», — резюмировал глава государства.

Как сообщал «ГлагоL», президентский указ закрепил особый статус и общественную значимость педагогов. Документом предусмотрены, в том числе, гарантии их профессионального развития, а также меры по защите от угроз и посягательств на жизнь и здоровье.

Армия

5 октября 2026 · 10:03

Войска РФ ударили по объектам энергетики и портам на Украине

181122.14.55 — фото: t.me/RosgvardOfficial

Российские войска нанесли удары беспилотниками по украинским объектам энергетики и портам, сообщает 5 октября Минобороны.

В Харьковской области БПЛА ударили по электроподстанции Кочеток, в Одесской области под удары российских беспилотников попали сухогруз с военным имуществом, портовый пункт Вилково, а также хранилища с ГСМ в порту Черноморск, обеспечивающий нужды ВСУ.

Еще один сухогруз, перевозивший военные грузы, подвергся атаке на переходе морем южнее Одессы.

Накануне Минобороны выпустило заявление, в котором подчеркнуло, что удары российских войск по военным объектам и ВПК на Украине будут усилены после угроз Владимира Зеленского. Он за день до этого заявил, что ВСУ усилят удары по российским НПЗ, передавал «ГлагоL».