Пища с высоким содержанием сахара, соли и «неправильных жиров» ускоряют процесс старения, предупредил врач и телеведущий Александр Мясников. Об этом он заявил в эфире телеканала «Россия 1».
По словам медика, основной рацион должен состоять из овощей, фруктов, варёного мяса, рыбы и кисломолочных продуктов. При этом допустимо иногда баловать себя «неполезными» продуктами.
Однако пища с избытком сахара, соли и «неправильных жиров» ускоряет процесс старение. К этому же приводит переедание и избыток калорий. Вред также несут пережаренное мясо и колбасные изделия.
Так, например, сельдь очень полезна для организма, однако чаще всего её готовят в маринаде с большим содержанием соли и в одном кусочке может содержаться суточная доза натрия.
«Это не полезные свойства селёдки уравновешиваются вредными, а вредные свойства селёдки уравновешиваются вот теми полезными мононенасыщенными жирными кислотами, которые в ней содержатся», — заметил Мясников. Его цитирует «РИА Новости».
Ранее «ГлагоL» писал о продуктах на завтрак, подходящих людям с диабетом.