Многие знают о пользе Омега-3 и нередко сами себе её назначают — без консультации с врачом (что очень плохо и делать нельзя). Но кому действительно приносит пользу такая добавка и какая дозировка — правильная? И в каких случаях слишком большое количество Омега-3 лишь только навредит организму? Галина Шелех, врач-паразитолог, врач гигиенист высшей степени, нутрициолог, эксперт по здоровью Coral Club помогла нам подробно разобраться в этом вопросе.
В чём «космос» Омега-3
Суть эффекта Омега-3 — в ненасыщенных жирных кислотах, которые являются незаменимыми веществами, неспособными синтезироваться в организме. Они являются крайне важными соединениями, потому что играют ключевую роль в большинстве метаболических процессах клеток нашего организма. Так же Омега-3 принимает участие в процессе пищеварения, свёртывании крови, функционировании головного мозга и клеточного «транспорта».
Однако, далеко не все из нас умеют правильно выбирать эту важную добавку. Покупать её только потому, что на пачке написано «1000 или 2000 мг Омега» тоже не означает получить необходимое количество жирных кислот.
Комбинация наиболее важных омега-3 жирных кислот это:
- Альфа-линоленовая кислота (АЛК) — содержится в растительных маслах (льняное семя, соя, рапсовое масло, некоторые овощи, каштаны).
- Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК/EPA) — против любых воспалительных процессов в теле. Её можно найти в рыбе и морепродуктах.
- Докозагексаеновая кислота (ДГК/DHA) — для нормализации функций нервной системы. Также содержится в рыбе.
Теперь, зная, что подразумевают под термином «Омега-3», мы понимаем, на какие буквы на этикетке надо обращать внимание при выборе одноимённых добавок. Также большое значение имеет размер порции, указанный на упаковке. Наша задача — выбирать Омегу-3, которая содержит в 1 капсуле не менее 500 мг DHA/EPA (ДГК/ЭПК).
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует:
- людям с ишемической болезнью сердца ежедневно принимать 1000 МЕ комбинированных EPA и DHA;
- людям с высоким уровнем триглицеридов — 2000–4000 МЕ в день;
- людям с нарушениями психики рекомендуется увеличивать дозировку: исследования показывают, что потребление 2200 МЕ Омега-3 ежедневно помогает облегчить симптомы депрессии и тревоги.
Взрослому для профилактики необходимо 1000 МЕ в сутки — ЭПК (EPA) и ДГК (DHA). С лечебной же целью (неудачи в беременностях, менопауза и андропауза, снижение памяти, концентрации внимания, период усиленных умственных нагрузок, программы восстановления кишечника), требуется большая доза от 2000 МE в сутки. При планировании беременности и всю беременность лучше придерживаться также индивидуальных лечебных дозировок. Беременным и деткам, в том числе и школьникам, в периоды тяжёлых умственных нагрузок важно усилить дозу DHA (есть добавки чистой DHA).
Как определить, достаточно ли в нашем организме Омега-3
Существует метод, по которому мы (врачи) можем определить, достаточно ли в организме пациента Омега-3 жирных кислот. Этот метод называется «определение Омега-3 индекса». Если у вас высокий уровень жиров и вы входите в группу риска по сердечно-сосудистым заболеваниям, проконсультируйтесь с врачом. Кстати, у людей с Омега-3 индексом <4% риск развития сердечно сосудистых заболеваний в 10 раз выше, чем с индексом >8%.
