Специалисты Роскачества провели исследование вишнёвых соков и нектаров 25 торговых марок из России, Армении и Германии и выявили запрещённые синтетические красители и ароматизаторы.
Уточняется, что запрещённые при производстве соков и нектаров вещества выявлены в четырёх образцах. Кроме того, продукция пяти торговых марок не соответствовала заявленному наименованию, а в соках ещё четырёх производителей оказалось завышенное содержание натрия, что свидетельствует о плохой подготовке воды.
Кроме того, в одном из нектаров для детского питания выявлено пятикратное превышение по показателю 5-оксиметилфурфурол.
Эксперты также обнаружили в одном из восстановленных соков не заявленную в маркировке лимонную кислоту в высокой концентрации.
При этом все проверенные вишнёвые нектары и соки не содержат консерванты и соответствуют допустимым нормам по содержанию сахаров, тяжёлых металлов, ртути и мышьяка.
Как писал «ГлагоL», специалисты Роскачества проверили чёрный молотый перец, обнаружив в товарах нескольких торговых марок бактерии группы кишечной палочки и плесень. Проведённое исследование показало, что в перце сразу девяти торговых марок превышен допустимый уровень количества бактерий (КМАФАнМ, мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы).
