13 декабря | 15:28
18+

Посуда навеки: как ухаживать за чугунной сковородой

o220925.10.37
фото: freepik.com

Наверняка этот элемент посуды был в каждой семье и внушал своим видом доверие с самого вашего детства. О чугунных сковородках ходит большое количество мифов, но и без приписывания мистических свойств ее можно назвать находкой для кулинаров.

Такая посуда не требует особенного ухода, но соблюдение базовых правил продлит срок ее службы. После приготовления пищи залейте сковородку теплой водой и дайте ей постоять 10-15 минут, чтобы растворить часть жира.

После этого промойте ее, разогрейте и высыпьте внутрь стакан соли. Прокаливайте в течение 15 минут и промойте еще раз, чтобы окончательно удалить остатки жира. В конце разотрите пару капель подсолнечного масла для блеска, как советует Коте Огазенов в своем блоге.

Ранее «ГлагоL» писал о том, как очистить микроволновую печь без труда. Вам понадобятся только мокрое полотенце и немного времени.