Выбрать спелую и вкусную дыню можно по нескольким внешним признакам, рассказал председатель ассоциации «Народный фермер» Астраханской области Степан Лесничин.
По словам эксперта, в первую очередь стоит обратить внимание на цвет плода. Желтая дыня должна иметь яркий, насыщенный желтый оттенок, а зеленая — темно-зеленую кожуру, иногда с легкой желтизной. Как уточнил Лесничин, именно такой цвет чаще всего говорит о хорошей спелости, отмечает NEWS.ru.
Еще один важный признак — сетчатый узор на корке. Лесничин отметил, что его наличие зависит от сорта, однако у большинства дынь хорошо выраженная сетка свидетельствует о зрелости плода.
Эксперт подчеркнул, что чем насыщеннее окраска дыни для ее сорта, тем выше вероятность, что плод окажется сладким, сочным и полностью созревшим.
Ранее врач объяснила, почему нельзя покупать нарезанные арбузы. Особенно высок риск заражения в жару, писал «ГлагоL».